interprofesional aceite de oliva

"¿Peeerdona?", la iniciativa impulsada por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, ha llegado a su fin tras varios meses de intensa actividad en medios de comunicación, redes sociales y eventos clave del sector gastronómico. Su objetivo ha sido claro: sensibilizar tanto a consumidores como a hosteleros sobre la obligatoriedad de servir los aceites de oliva en envases inviolables, con tapón irrellenable y etiquetado visible, tal y como establece el Real Decreto 895/2013, en vigor desde hace más de una década.

La Fundación del Olivar ha dado a conocer el fallo del jurado de los Premios Expoliva de Comunicación 2025, que se celebran en el marco de la XXII edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva. Entre ellos, figura Grupo Editorial Mercacei, que ha recibido el Premio Expoliva Toni Segarra a la promoción del aceite de oliva por la Guía EVOOLEUM 2025. Asimismo, también se han conocido los galardones correspondientes al Premio de Oleoturismo Expoliva 2025 y al Mejor Alimento Elaborado con Aceite de Oliva.

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español lleva varios meses impulsando encuentros con las administraciones regionales, que ostentan las competencias del control autonómico, en los cuales está trasladando la inquietud del sector "por el alarmante número de establecimientos de todo el país que incumplen las normas que obligan, desde hace más de una década, a presentar los aceites de oliva en las salas de la restauración en envases con tapón irrellenable y debidamente etiquetados. Se trata de una iniciativa que se desarrolla en paralelo con la campaña de información "¿Peeerdona?"

Una treintena de integrantes del Comité Consultivo del Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa del Consejo Oleícola Internacional (COI), en representación de buena parte de los países productores de aceites de oliva de todo el mundo, han visitado las zonas productoras de Toledo, invitados por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, con el objetivo de conocer el modelo de calidad español.

Castilla y León ha acogido el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VIII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, "una oportunidad fantástica para hacer llegar los mensajes de Aceites de Oliva de España a cocineros y restauradores", según ha informado la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, patrocinadora de este certamen. En esta ocasión, la organización ha recuperado la campaña "Peeerdona!!!" con el objetivo de recordar nuevamente entre los establecimientos de hostelería y restauración la obligación de presentar en las salas los aceites de oliva correctamente envasados y etiquetados para garantizar la máxima calidad y autenticidad.

Brasil importó en los primeros nueve meses del año 62.127 toneladas de aceites de oliva, un 3,88% más que en el mismo periodo de 2023. España fue el proveedor que mejor ha aprovechado la creciente demanda de este producto en el gigante sudamericano, según ha informado la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, que ha precisado que entre enero y septiembre de 2024 nuestro país exportó a Brasil 11.284 toneladas de aceites de oliva, un 18,07% más.

La extensión de norma que entra hoy en vigor es la quinta impulsada por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español desde que se publicó la primera en noviembre de 2008. A su juicio, se trata de una herramienta fundamental para incrementar la demanda de los Aceites de Oliva de España en todo el mundo mediante ambiciosas campañas de promoción, a las que la organización destina más del 80% de sus fondos.

A diferencia de las grasas saturadas, el consumo de aceites de oliva, pilar fundamental de este patrón alimentario, ha demostrado estar asociado con una menor incidencia de obesidad y un menor riesgo de aumento de peso, según ha informado la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.

"No hay nada mejor que el aceite de oliva para celebrar la salud con todos los españoles", ha recordado la Interprofesional del Aceite de Oliva Español en la felicitación navideña que difunde estos días, coincidiendo con la celebración del tradicional Sorteo Extraordinario de la Lotería de Navidad.

A lo largo de cuatro días, cinco periodistas brasileños de algunos de los medios más importantes del país -Tania Nogueira, Matheus Mann, Maria da Paz Tréfaut, Ines Amorim y Beatriz Calais- especializados en información gastronómica han experimentado una inmersión en la cultura de los Aceites de Oliva de España en las zonas productoras de Jaén. Esta visita se enmarca en la campaña de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español en Brasil, desarrollada bajo el lema "Aceites de Oliva de España, los más premiados del mundo".

Cocineros procedentes de 16 países han competido en el VII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, celebrado el pasado 8 de noviembre en la capital pucelana tras el XIX Concurso Nacional de Tapas. Consciente del reconocimiento que la tapa está logrando en todo el mundo como embajadora de nuestra gastronomía, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español lleva apoyando estos certámenes desde hace años.

Desde ayer, LinkedIn -la red social dirigida al ámbito profesional- cuenta con un nuevo perfil de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, que nace como una herramienta de información e interacción con los profesionales del sector de la salud. El objetivo de este canal es facilitar a todos los profesionales del sector información científica veraz sobre la relación entre el consumo habitual de aceites de oliva y sus efectos saludables.

Hace 25 años, China importó los primeros aceites de oliva españoles. La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha destacado que, en tan sólo un cuarto de siglo, el gigante asiático ha pasado de comprar 35 toneladas a convertirse en nuestro segundo mejor cliente fuera de Europa, tan sólo superado por EEUU. En la actualidad, España exporta 9 de cada 10 kilos de aceites de oliva que se comercializan en un mercado de enorme potencial. Por ello, la organización acaba de lanzar en Pekín una nueva oleada de su campaña de promoción "Aceites de Oliva de España. La nueva moda".

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, con la colaboración de Europa Press, ha celebrado un desayuno informativo bajo el título "Cuando agricultura y salud conectan… Por algo será", en el que los doctores Ramón Estruch, Antonio Escribano y Fernando López Segura han abogado por una mayor inversión en las escuelas y en los centros de salud para educar a los pacientes sobre nutrición y, en concreto, sobre Dieta Mediterránea y aceite de oliva.

La European Landowners' Organization ha otorgado un Diploma de Reconocimiento a la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y a la Universidad de Córdoba (UCO) por una de las 12 líneas de trabajo del Proyecto de Compra Pública Precomercial Innolivar, en concreto, la línea 5 denominada "Actuaciones de lucha contra la erosión".