mantenimiento de almazaras

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha acogido la presentación oficial de una nueva edición del Curso de Mantenimiento y Optimización de Almazaras 2026, una iniciativa formativa dirigida a reforzar la profesionalización del sector oleícola. El acto ha contado con la participación del presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Francisco Javier Lozano; el director general de Pieralisi para España y Portugal, Rodrigo Jaén; y la gerente del centro, Soledad Román.

La cooperativa oleícola de Maials, ubicada en la provincia de Lérida, ha sido el escenario elegido para la realización del Curso de Mantenimiento de Almazaras, celebrado del 20 al 22 de mayo y organizado por la Asociación Olivar y Aceite junto con Pieralisi España.

La Asociación Olivar y Aceite del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén), en colaboración con Pieralisi España y Portugal, ha presentado una nueva edición del Curso de Mantenimiento de Almazaras, que ofrece casi 100 horas de formación práctica en Andalucía, zona centro y Cataluña con un total de 24 formadores de primer nivel.