www.mercacei.com
Edición 2015    25 de abril de 2026

montse freixa

Una jornada abordará el potencial de los mejores AOVEs de Cataluña en la cocina

16/04/2026@13:28:00

La Oleoteca de Les Borges Blanques (Lleida) acogerá el próximo 4 de mayo la jornada gastronómica profesional "Los Mejores AOVEs de Cataluña 2025. Excelencia y aplicación en la cocina", conducida por Montse Freixa, chef y sommelier de aceites especializada en gastronomía del AOVE y oleoturismo.

Rentabilidad y estrategias ganadoras: el valor del diálogo entre el campo y la cocina

Por Montse Freixa
Sumiller de AOVE, formadora y consultora gastronómica, creadora del método EVÓÓEASY

26/11/2025@12:00:00
  • 1