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El centro IFAPA Venta del Llano (Mengíbar, Jaén) ha organizado en los próximos días dos nuevas jornadas demostrativas sobre la elaboración de compost a partir de subproductos de almazara y olivar. La actividades, que incluirán casos prácticos, se enmarcan dentro en el proyecto Oruland de reutilización de subproductos y de reducción de residuos y emisiones de las almazaras andaluzas.

Con el objetivo de poner en valor la importancia de la colaboración público-privada como medio para transmitir a la sociedad el I+D desarrollado, la Cátedra de Digitalización para una Agricultura Sostenible de SIPCAM Iberia y la Universidad de Córdoba (UCO) ha celebrado unas jornadas que han contado con la presencia de más de 80 asistentes de distintas provincias españolas que han podido formarse en métodos de manejo innovadores para mejorar la nutrición de los cultivos.

La presidenta del IFAPA, Marta Bosquet; la delegada territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, María del Carmen Reyes; y el director de negocio de Caja Rural Granada, José Aurelio Hernández, han inaugurado en el auditorio de Caja Rural Granada la jornada técnica "Situación actual del olivar", organizada por el centro IFAPA Camino de Purchil. La actividad ha abordado temas como el impacto del cambio climático en el olivar, las medidas de adaptación o el efecto de las cubiertas vegetales en las cosechas.

El grupo portugués UCASUL-União de Cooperativas Agrícolas, en colaboración con CONFAGRI (Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal CCRL) y el municipio de Alvito, ha organizado una jornada técnica denominada "Errores a evitar en la obtención del aceite de oliva virgen extra desde el patio hasta el envasado", que ha sido impartida por José Vico, ingeniero agrónomo, oleicultor y asesor especialista en almazaras.

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) incluye en su portal de actividades de formación y transferencia tres jornadas dedicadas al olivar que se desarrollarán a partir de septiembre dirigidas al personal técnico de empresas, asociaciones u organizaciones que asesoran a las explotaciones agrarias.

Dcoop y Cajamar han organizado la jornada "Uso eficiente del agua en olivar" en la que se ha puesto de manifiesto el compromiso de ambas entidades con el acceso al agua de la agricultura y la ganadería. Con la asistencia de más de 150 personas, el encuentro ha incidido en la necesidad de mejorar las políticas hídricas, tales como las capacidades de almacenamiento, el uso del agua depurada o la eficiencia en el riego.

La Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola organizará el próximo 28 de junio en la Sala Pascual Riva del Edificio Antigua Escuela de Magisterio de la Universidad de Jaén la jornada "Modelos de liquidación de la aceituna/aceites de oliva en función de su calidad".

La capital jiennense ha sido la elegida para acoger la cuarta edición de las jornadas "MuYJoven" que organiza Dcoop con el objetivo de fomentar el acceso de jóvenes y mujeres a los cargos directivos de las cooperativas. Un centenar de socios y socias del Grupo han asistido a conferencias de interés y visitas.

La jornada sobre innovación en el olivar ante los desafíos que plantea la nueva Política Agraria Común (PAC), organizada por Asaja-Sevilla y Todolivo, puso de manifiesto que la mejora varietal y la apuesta por nuevos marcos de plantación son dos de las vías a las que pueden acceder los agricultores para modernizar sus explotaciones, reducir costes y adaptarse a los mercados.

El Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León, a través del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, ha organizado para los días 17 y 24 de abril y 2 de mayo las jornadas "El aceite de oliva: tecnología, salud y cocina", un programa centrado en uno de los mayores tesoros culinarios, así como uno de los productos más representativos de la Dieta Mediterránea.

El rectorado de la Universidad de Córdoba (UCO) acogió ayer las "II Jornadas Aceites de Oliva Vírgenes, Deporte y Salud", organizas por la DOP Baena y el Comité Olímpico Español (COE) con la colaboración del centro docente cordobés, donde participó un panel de expertos internacionales, comunidad sanitaria y deportistas que destacaron los beneficios saludables del AOVE en combinación con la práctica del deporte.

Córdoba acogerá el próximo 23 de marzo las "II Jornadas Aceites de Oliva Vírgenes, Deporte y Salud", organizas por la DOP Baena y el Comité Olímpico Español (COE), con la colaboración de la Universidad de Córdoba (UCO). En este encuentro participarán destacados científicos y nutricionistas, así como el medallista olímpico Regino Hernández Martín.

Sostenibilidad y rentabilidad han sido los dos ejes sobre los que ha versado la jornada que la Asociación Tierra Verde y la SCA San Vicente de Mogón han celebrado con motivo del décimo aniversario de esta entidad sin ánimo de lucro -que engloba a unos 100 agricultores y más de 3.000 hectáreas de olivar ecológico en Andalucía-. En este encuentro se ha demostrado la importancia de aplicar prácticas agrarias más sostenibles para tener suelos vivos y producir un aceite de oliva ecológico de la máxima calidad.

ICEX España Exportación e Inversiones y el Foro de Marcas Renombradas Españolas (FMRE) organizarán el próximo 6 de marzo en Madrid la jornada "La empresa española en EEUU: retos y oportunidades", en la que las firmas asistentes tendrán la oportunidad de conocer las principales conclusiones del informe que, bajo este mismo título, han elaborado ambas entidades.

Ingenieros agrónomos e investigadores se darán cita el próximo 29 de noviembre en la sede del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Cataluña (COEAC) en Barcelona para debatir el grado de implementación de herramientas digitales en el sector agroalimentario como el Big Data, el blockchain, la sensórica o la Inteligencia Artificial, con el objetivo de aumentar la eficiencia y el ahorro de costes.