www.mercacei.com
Edición 2015    1 de febrero de 2026

restauracion

El 86,2% de los consumidores no conoce la norma de presentación de los aceites de oliva en el canal Horeca

20/01/2017@10:29:29

El 86,2% de los consumidores no conoce el contenido de la norma sobre presentación de los aceites de oliva en salas de hostelería, que obliga a los profesionales a presentar a sus clientes estos aceites en envases debidamente etiquetados y dotados de un tapón irrellenable, o bien en formato monodosis, con un cierre que pierda su integridad tras el primer uso.