Susana Díaz

La presidenta regional, Susana Díaz, firmó ayer con todas las organizaciones agrarias representativas (Asaja, COAG y UPA) y la Federación de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía una declaración institucional que fija de manera unitaria la posición de todo el sector andaluz ante la Política Agraria Común (PAC) que se aplicará entre 2021 y 2027, pero cuya negociación ya está en marcha.

La XIX edición de la Feria del Olivo de Montoro (Córdoba), que reúne a más de un centenar de expositores procedentes del panorama nacional e internacional, abrió sus puertas ayer cargada de optimismo, según sus organizadores, por el alto grado de satisfacción del sector tras las lluvias acaecidas durante los últimos meses.

La presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, ha instado a hacer "causa común en la defensa de nuestra aceituna de mesa", para proteger al sector ante la denuncia "sin ningún tipo de fundamento" por dumping que presentaron dos empresas de California; y ha destacado que "si es necesario" la Administración andaluza recurrirá incluso a la Organización Mundial del Comercio (OMC).

Acabamos de lanzar Mercacei Magazine 90, un número en el que nos sumergimos en el universo femenino del aceite de oliva virgen extra de la mano de once mujeres profesionales y comprometidas con un sector, el oleícola, del que España es líder tanto en superficie como en producción. Al volver la vista atrás no debemos olvidar el rol de la mujer en la historia de la olivicultura y su importante labor en el ámbito de la agronomía, la elaboración del aceite de oliva, la biología, la investigación, la química, la ingeniería, la cata o el diseño, parcelas en las que se han abierto paso, demostrando cada día su pasión por el aceite de oliva virgen extra, buque insignia de nuestra gastronomía y uno de los alimentos más valiosos de la Dieta Mediterránea.