www.mercacei.com
Edición 2015    16 de agosto de 2025

uruguay

22/01/2019@12:51:50

La producción de aceite de oliva de la última campaña 2017/18 fue de 300 toneladas (cosechadas en otoño de 2018), mientras que en la temporada anterior fue de 900 t., lo que supone un descenso del 66,6%. En concreto, se esperaban alrededor de 1.000 t., pero las condiciones climáticas -floraciones tempranas y heladas tardías, primavera muy húmeda y verano seco- impidieron alcanzar el potencial productivo, según se desprende del Anuario de la Oficina de Planificación y Política Agropecuaria (Opypa) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca del país sudamericano.