Urzante

Coincidiendo con su 75º aniversario, Urzante apuesta por la ampliación de sus instalaciones en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (Navarra) con una inversión de 35 millones de euros que doblará la capacidad actual de la empresa. "La calidad y la excelencia son valores que en Urzante tenemos presentes en cada uno de nuestros procesos. Por ello, impulsados por el sentimiento de ofrecer a nuestros consumidores lo mejor de nosotros, hemos decidido crecer y optimizar nuestros servicios", han destacado desde la compañía.

El presidente de la Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra y director gerente de Urzante, Jesús Marín, fue nombrado el pasado 1 de abril nuevo presidente de la Denominación de Origen Protegida Aceite de Navarra.

La empresa navarra Urzante ha anunciado que su laboratorio ha superado con éxito la evaluación del Consejo Oleícola Internacional (COI) y ha obtenido el reconocimiento de su competencia en análisis físico-químicos avanzados para el periodo comprendido entre el 1 de diciembre de 2023 y el 30 de noviembre de 2024.

Lograr una mayor diversificación del producto; conseguir una regulación más concreta y clara en las etiquetas sobre los beneficios para la salud; fomentar una mayor formación hacia el consumidor; lograr una legislación sensorial menos ambigua y rígida con respecto a la innovación, así como desarrollar una marca "denominación de origen España" son los principales retos que se han desprendido de la mesa redonda virtual "Perspectivas y retos del sector del aceite", organizada por AINIA.

La Universidad de Navarra y la empresa Urzante han firmado un convenio de cooperación en materia educativa para el desarrollo de prácticas, trabajos de fin de grado y doctorados industriales orientados a investigar en los procesos del aceite de oliva virgen extra y la actividad agrícola en torno al cultivo del olivo.