El presidente saliente de la IGP, Manuel Parras, ha expresado su satisfacción con el proceso: “Me siento profundamente orgulloso de ceder el testigo a un equipo tan capaz y comprometido. Cuando se puso en marcha la IGP Aceite de Jaén en 2021, nuestro objetivo era que el sector la hiciera suya al 100%. Hoy podemos afirmar que la IGP es ya una realidad consolidada y que esta candidatura lo confirma con claridad.”
Al haberse presentado una única lista en el plazo establecido, se prevé que la proclamación oficial tenga lugar en septiembre, sin necesidad de elecciones. Posteriormente, en octubre se celebrará la reunión constitutiva del nuevo Consejo Regulador, en la que se elegirán a el/la presidente/a de la entidad y el/la vicepresidente/a, una vez hayan tomado posesión las vocales de los distintos censos.
Integrantes de la candidatura
Censo de Elaboradores:
- Encarnación S.C.A.
- S.C.A. La Unión
- Oleocampo S.C.A.
- S.C.A. Ciudad de Jaén
Censo de Envasadores y Comercializadores:
- Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, Sdad. Coop. And.
- Oleícola Jaén S.A.
Censo de Productores y Olivares:
- Fernando Gómez Ruiz, presidente de la S. Coop. And. Perpetuo Socorro
- José Gilabert Blázquez, presidente de la S. Coop. And. San Vicente
- Roque Ruano Mercado, consejero de la Cooperativa Agraria San Roque S. Coop. And
- Manuel García López, gerente de la S. Coop. And. San Marcos de Canena
- Rosa López Sánchez-Polaina, gerente de Aires de Jaén S.L
- Manuel Jesús Jiménez Molina, gerente de Oleícola San Francisco S.L.
