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Jaén y su AOVE, protagonistas de Málaga Gastronomy Festival

Jaén y su AOVE, protagonistas de Málaga Gastronomy Festival

viernes 07 de junio de 2019, 10:39h

La sexta edición de Málaga Gastronomy Festival, que se celebra del 6 al 9 de junio en la Plaza de la Marina de Málaga, cuenta con la provincia de Jaén como "Territorio Invitado" a este evento. De esta forma, con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, se promocionará la riqueza culinaria del paraíso interior jiennense a través de diversas acciones que también destacarán los valores de la gastronomía malagueña y andaluza.

En este céntrico espacio malagueño no sólo se podrá degustar el excelente aceite de oliva virgen extra jiennense, así como vinos, quesos, carnes de caza o cordero segureño, entre otros productos, sino que también chefs jiennenses de reconocido prestigio participarán en diversos showcookings y talleres, además de en los encuentros del ciclo “Cocinando entre Amigos 2019”, que se incluye en este evento.

Así, MGF 2019 contará con la presencia de Pedro Sánchez, del restaurante Bagá, en Jaén capital, con una estrella Michelin; Montserrat de la Torre y Antonio José Cristófani, “Ché”, del restaurante Cantina La Estación, de Úbeda; Jesús Moral, del restaurante Taberna de Miguel, de Bailén; Juan Carlos Trujillo, del restaurante Canela en Rama, y Juan Pablo Gámez, del restaurante Los Sentidos -los dos de Linares-; así como Álex Milla de restaurante Tuléar y Marcos Reguera de Cerro Puerta, ambos de Jaén capital.

Asimismo, Juan José Mesa, del restaurante Alcuza, de Pegalajar, será el responsable del stand de promoción gastronómica en ‘La Marina Street Food’, donde se ofrecerá durante las cuatro jornadas de MGF la degustación de platos y productos jiennenses.

Además, la Diputación Provincial de Jaén contará con un estand promocional en este evento gastronómico y facilitará la presencia en MGF 2019 de los aceites de oliva vírgenes extra que cuentan este año con el distintivo de calidad “Jaén Selección”, que engloba a los ocho mejores AOVE jiennenses de cada cosecha.