Según sus organizadores, China sigue siendo uno de los principales mercados del sector agroalimentario situándose en segundo lugar en la lista de mercados extracomunitarios después de Estados Unidos con unas ventas superiores a los 1.100 millones de euros.
En el caso del aceite de oliva, se trata de un sector con un importante potencial en este país, donde existe un mercado sólido y una demanda en aumento de productos saludables. Además, su interés por el cultivo del olivo es creciente y el desarrollo de la industria oleícola en China está jugando un papel destacado.