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Sumario Nº104

Sumario Nº104

Julio/Octubre 2020

martes 14 de julio de 2020, 10:42h

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EDITORIAL

Hablemos de la vida real

ANÁLISIS DE MERCADO

Aceite de oliva • Aceites de semillas oleaginosas • Aceituna de mesa • Estudio comparativo de precios al consumo

LA ENTREVISTA

Cristina de Toro, directora general de Industrias, Innovación y Cadena Alimentaria de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía

ESPECIAL COVID-19

El sector oleícola se vuelca contra el coronavirus

EL MUNDO DE LAS MARCAS
¿Qué se oculta tras El Mundo de las Marcas? • Novedades y lanzamientos

ESPECIAL DIGITALIZACIÓN

Agronomía

ETSIAM-UCO, todo un referente en la digitalización del olivar

CPP INNOLIVAR: Mecanización 4.0 en el olivar

Flotas, autoguiado y drones para aplicación de fitosanitarios

Geomática en el olivar: olivicultura desde el espacio

REUTIVAR: riego inteligente en olivar. Aplicación móvil para la programación de fertirriego de precisión del olivar regado con agua regenerada

Formación de vanguardia en digitalización del sector agrario: Máster en Transformación Digital del Sector Agroalimentario y Forestal (DigitalAgri)

Agroindustria 4.0, la era de la información y la conectividad

Tecnología

Almazara 4.0: el salto de la automatización a la digitalización

Empresas

Agrodigitalización y control digital de la almazara

COOPERATIVAS

Oleofotografías, una declaración de amor al virgen extra

ACTUALIDAD

Encuentros Online

Ranking WBOO 2019/20

COOPERATIVAS

Cooperativa Agrícola de Riudecanyes, calidad gourmet con denominación de origen y vocación universal

EL LINEAL
Almazara de Jaime, sabor a tradición y calidad

ESPECIAL ENVASADO, EMBALAJE & EMBOTELLADO (II): En busca del envase y/o packaging perfecto

Envases primarios

El vidrio, el envase más completo

Evolución, tendencias, novedades…

Envases biodegradables y tendencias de etiquetado

El envase del futuro: sostenible, tecnológico e inteligente

Análisis de la demanda de envases en los hogares españoles

El etiquetado, una cuestión compleja

ENTREVISTA

Jill Myers, fundadora de Women In Olive Oil (WIOO)

ACEITES DE OLIVA DE ESPAÑA

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, volcada con la innovación

AGROMERCACEI

Agromillora: “La oliana es la variedad mejor adaptada al seto y a la mecanización”

Influencia del riego y del nitrógeno en los esteroles del aceite de oliva

El ahorro en costes de producción a través de la cooperación productiva entre agricultores en olivar tradicional

CALIDAD

Herminia Millán, gerente de QvExtra! Internacional: “En QvExtra! no somos sólo unos románticos, sino que aportamos al sector calidad, seguridad, confianza y salud”

COMERCIALIZACIÓN

Olinexo, unidos por el AOVE

SOSTENIBILIDAD

SUSTAINOLIVE: promover la sostenibilidad del olivar en la Cuenca del Mediterráneo

INTERNACIONAL

BRIST, locos por el virgen extra

DELICATESSEN

La Casa del Aceite estrena nuevo espacio en El Corte Inglés de Sanchinarro

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