Representantes de importantes empresas del sector y de empresas tecnológicas e investigadores de la Universidad de Córdoba tratarán de señalar la senda por la que deberá transitar el sector agroindustrial en los próximos años para ganar en competitividad.
La jornada comenzará con la mesa redonda "Retos tecnológicos e innovación en el sector agroindustrial", moderada por Rosa Gallardo, directora de la ETSIAM-UCO. En ella participarán Javier Cano, director de Desarrollo de Eurosemillas; Nuria Yáñez, directora técnica de Almazaras de la Subbética; Macarena Sánchez, gerente de Almazaras Federadas de España (AFE); y Antonio Jiménez, CEO de Dafisa.
Le seguirá la mesa de debate "Soluciones tecnológicas e innovadoras aplicadas al sector agroindustrial", moderada por Eva Pozo Cruz, directora de Parque Científico Tecnológico de Córdoba, y en la que participarán los siguientes responsables de los grupos de investigación de la UCO: Emilio Camacho (Agua y energía), Jesús Gil y Gregorio Blanco (Innolivar), Irina Torres (Nuevas tecnologías para el control de calidad).
Asimismo, se complementará con las presentaciones "Sistema de digitalización y mejora de procesos en almazaras", a cargo de Juan Ignacio Pacheco y Antonio Serrano, fundadores de AGRISI; "5G aplicado al mundo agro y analítica de vídeo para el control de la transformación de productos agroalimentarios", de Fernando Lianes, CEO de TEKPYME; y "Estrategia de innovación del sector agro a través de la digitalización y la industria 4.0", de Jesús Rodero, técnico de I+D+i de CETEMET.
Finalmente, se celebrará un bloque acerca de los instrumentos de financiación que acogerá las siguientes charlas: "Nuevas oportunidades de financiación: PERTE AGRO", de Ana Domínguez, consultora sénior del área de Economía Aplicada, de Analistas Financieros Internacionales; "Certificación de proyectos I+D y DNSH", de Daniel Gallego, director de Operaciones de ACIE, Agencia de Certificación; "Incentivos de CTA a la I+D+i empresarial", de Fabián Varas Sánchez, director técnico de CTA; y "Palancas e instrumentos financieros", de Fernando Jesus Mariscal Ramirez, director del Área Mayorista Banca de Empresas Cajasur.
La jornada finalizará con un cóctel networking para todos los asistentes.