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Tras el paso de las últimas borrascas, Adolfo Peña Acevedo, Paula González Garrido y Ana Jiménez Rey, personal investigador del Grupo de Hidrología e Hidráulica Agrícola (AGR127) de la Universidad de Córdoba (UCO), han realizado un análisis sobre la situación del suelo agrícola, destacando que se trata de uno de los principales retos del campo andaluz. A su juicio, episodios extremos como los vividos en las últimas semanas dejan su huella en el suelo fértil, acelerando los procesos de erosión, especialmente en las zonas de cultivo de olivar.

La extracción de aceite de orujo de oliva se presenta como la alternativa más sostenible para la valorización de los subproductos de la industria del aceite de oliva, según una metodología desarrollada por la Universidad de Córdoba (UCO) que considera indicadores económicos, ambientales y sociales.

El Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-CSIC) de Córdoba, junto a la División Tierra y Agua de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) y la Universidad de Córdoba (UCO), han celebrado un seminario on line para presentar los últimos avances de la Plataforma de Evaluación del Impacto de la Sequía (D-IAP) y demostrar sus aplicaciones y funcionalidades clave para los responsables de la toma de decisiones, los profesionales y actores clave en la gestión del riesgo de sequía.

La Universidad de Córdoba (UCO), la empresa Agróptimum y la Pistachio Growers Association Incorporated (Australia) han suscrito en el Rectorado del centro docente un convenio de colaboración a tres partes que establece un marco de colaboración científica centrado en el cultivo del pistacho en zonas cálidas.

Begoña Isabel Antón, doctora por la Universidad de Córdoba, es la ganadora del IX Premio a la Mejor Tesis Doctoral de la Cátedra AgroBank "Calidad e Innovación en el sector agroalimentario", impulsada por CaixaBank y la Universitat de Lleida (UdL). Este galardón reconoce la excelencia en los ámbitos de la innovación, la calidad o la seguridad agroalimentaria, al tiempo que contribuye a impulsar la carrera profesional de su autor. Los galardones se han entregado en el marco de la X Jornada Cátedra AgroBank, que ha tenido lugar en Orihuela (Alicante).

Explorar cuál es el papel de la ingeniería en el suministro de alimentos en situaciones de conflicto o catástrofes naturales. Este ha sido el objetivo de la jornada que se ha celebrado en el Rectorado de la Universidad de Córdoba (UCO) y que ha girado en torno a la logística en operaciones militares para garantizar la seguridad alimentaria.