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Daños de acariosis en aceituna de mesa

Daños de acariosis en aceituna de mesa

martes 19 de septiembre de 2023, 12:55h
La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) ha informado de que en Sevilla, principal productora de aceituna de mesa, aumenta la preocupación por el control de acariosis. En estos momentos, esta provincia andaluza se encuentra en pleno verdeo y las primeras variedades en recolectar han sido manzanilla y gordal, iniciándose ya la cosecha de hojiblanca.

Se trata de una plaga secundaria del olivar, provocada por ácaros eriófidos. Su reducido tamaño hace que no puedan observarse con las lupas de mano “cuentahílos”, teniendo que recurrir al binocular, según la RAIF.

La primavera es el momento más sensible, ya que es cuando el crecimiento del brote es mayor, se produce la floración, cuajado y crecimiento de la aceituna del año, y también se forma el brote del año siguiente, en el que se desarrollará la cosecha de la próxima campaña. Las colonias se establecen en el haz de las hojas jóvenes.

La RAIF ha precisado que los daños en fruto son los más importantes, se originan durante la floración, cuando los ácaros atacan las flores y, posteriormente, estas cuajan, así como en la fase de crecimiento del fruto. Esto causa, a su juicio, un perjuicio directo en la aceituna de mesa, de cara a su comercialización, y también dificulta ciertos procesos como el deshuesado, en el que estas deformidades no permiten realizarlo de forma óptima.

Este año, según ha asegurado, se observa una mayor incidencia de acariosis, especialmente en fruto, al que provoca las características deformaciones, y no tanto en brotes. Esta primavera se realizaron aplicaciones de azufre para su control, con repeticiones en las parcelas más problemáticas.

Según ha considerado, es importante ahora en la recolección, realizar una observación en campo para determinar el tanto por ciento de aceitunas deformadas y el de brotes de la copa dañados, principalmente en las zonas más afectadas; y saber el nivel de población que presenta el olivar, de cara a la próxima campaña, para tomar las medidas oportunas en caso necesario. De presentar índices elevados, la RAIF ha subrayado que se procurará reducir las poblaciones realizando una aplicación preventiva a la primavera siguiente, o en casos muy acusados ese mismo otoño.

La principal causa que se contempla en el ascenso esta campaña, es la elevada temperatura del mes de abril, así como las bajas precipitaciones y humedad de las últimas campañas, que pueden también estar favoreciendo la actividad de estos ácaros.