La Cátedra de Internacionalización de la
Universidad de Jaén (UJA), que dirige la profesora Marta Muñoz Guarasa, organizó el pasado 8 de marzo una visita a la empresa oleícola Aires de Jaén, situada en el término municipal de Jabalquinto, en la cual el alumnado participante pudo conocer la finca de olivos, la almazara y el proceso de producción, participando además en una cata de aceite.
Posteriormente, se visitó el castillo de Burgalimar, en el municipio de Baños de la Encina.
En la visita participó medio centenar de alumnos extranjeros que cursan estudios de Grado o Master en la Universidad de Jaén, a través de los diferentes programas de movilidad impulsados desde el Vicerrectorado de Internacionalización del centro docente.
Aires de Jaén lleva más de 50 años produciendo y envasando aceite de calidad y se ha posicionado como unos de los mayores exportadores de aceite de oliva de Andalucía, llevando este producto a más de 50 países y comercializando más de 8 millones de litros cada año.
