El 16 de mayo en Albendín se darán a conocer los mejores aceites de oliva vírgenes extra de la DOP Baena, una vez que se ha reunido el jurado de este XXXI edición de los Premios a la Calidad para elegir estos AOVEs en las categorías de Frutado Verde, Frutado Verde no amargo y Frutado Maduro.
La sede de la Diputación Provincial de Córdoba ha acogido la reunión del jurado que ha estado presidido por Javier Alcalá de la Moneda Garrido, presidente del Consejo Regulador, e integrado por el vicepresidente de la diputación provincial, Andrés Lorite; Plácido Pascual, jefe de panel de cata del Laboratorio Agroalimentario de Córdoba; Francisco Carrillo, jefe de panel de cata del Laboratorio Agroalimentario de Granada; Felipe Núñez de Prado, experto catador; Brígida Jiménez, directora del centro de IFAPA de Cabra y jefa de panel; Periko Ortega, chef y propietario del restaurante ReComiendo; y Ginés Donaire, periodista y corresponsal de El País en Andalucía). El secretario del jurado ha sido José Manuel Bajo, secretario general de la DOP Baena.
Respecto a los embajadores del AOVE, la DOP Baena ha destacado que Andalucía Directo es un programa con un enfoque social y humano que ha recorrido toda la geografía andaluza, destacando la gastronomía, la Dieta Mediterránea y el AOVE.
Por otra parte, también se reconocerá al Parador de Córdoba, a través de Paradores de España, por su apoyo a la estrategia de diferenciación de los aceites, asociando el prestigio y la marca de excelencia de sus establecimientos con el oro verde cordobés.
Finalmente, será distinguida la Armada Española, a través de su Escuela de Espacialidades de la Estación Naval de la Graña (ESENGRA), cuya sede se ha convertido en los últimos años en una "base" más de la DOP Baena acogiendo catas, diferentes formaciones y actividades conectadas con la gastronomía mediterránea y el aceite de oliva virgen.
