Ya están aquí. Por fin conocemos los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo. Así lo ha dictaminado el prestigioso jurado de EVOOLEUM Awards, el Concurso Internacional a la Calidad del AOVE más influyente y riguroso que existe en la actualidad. En esta ocasión, el EVOOLEUM ABSOLUTE BEST -o lo que es lo mismo, el Mejor AOVE del mundo de esta campaña- es Dehesa el Molinillo Coratina, un monovarietal manchego de la variedad que más veces ha conquistado este preciado galardón. El EVOOLEUM TOP10 está integrado por nada menos que siete vírgenes extra españoles, junto con dos italianos y un croata, en una edición con zumos de más de una decena de países representados en el TOP100.
Si la pasada edición de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra-EVOOLEUM Awards, promovidos por Grupo Editorial Mercacei y AEMO, aupaba al Olimpo de los mejores AOVEs del mundo a un zumo sudafricano, en esta novena convocatoria del concurso privado más importante del mundo el triunfador absoluto -EVOOLEUM ABSOLUTE BEST- es un AOVE español, Dehesa el Molinillo Coratina (97 puntos sobre 100), un monovarietal manchego de la empresa Nortia Agricultural, S.A. procedente de un ecosistema que abarca 4.200 ha. situadas a 750 metros de altitud entre Toledo y Ciudad Real, al abrigo de los Montes de Toledo y el Parque Nacional de Cabañeros.
Así lo decidió un espectacular jurado formado por 24 catadores de nueve países que, durante tres intensas jornadas de cata celebradas en Córdoba, valoró las más de 1.000 muestras procedentes de todos los rincones del planeta -hasta 26 países, en la convocatoria más internacional hasta la fecha- que han participado en esta edición para seleccionar los 100 mejores AOVEs del mundo.
Junto a Dehesa el Molinillo Coratina, el podio lo completan, ambos con 96 puntos, Rincón de la Subbética -uno de los que nunca falla-, un monovarietal hojiblanco nacido en las Sierras Subbéticas cordobesas; y el italiano Guglielmi Monocultivar Coratina -otro de los clásicos de EVOOLEUM-, de Guglielmi Saverio, S.n.c.
Hasta 11 países cuentan con representación en el TOP100 de EVOOLEUM Awards 2024 (España, Italia, Turquía, Portugal, Croacia, Francia, Túnez, Marruecos, Brasil, Grecia e Israel), 10 de ellos pertenecientes a la Cuenca Mediterránea. A pesar de acumular dos campañas consecutivas de baja producción debido a las inclemencias meteorológicas, España, el mayor productor mundial de aceite de oliva, coloca nada menos que 59 AOVEs -de ellos 37 andaluces, y seguida a gran distancia por Italia, con 19- en un TOP100 en el que figuran 32 zumos ecológicos y otros 42 con Denominación de Origen Protegida (DOP).
EVOOLEUM TOP10
Al margen de Dehesa el Molinillo Coratina, Rincón de la Subbética y Guglielmi Monocultivar Coratina, el exclusivo TOP10 de EVOOLEUM 2024 está conformado por otros cinco AOVEs españoles: el coupage de hojiblanca y picual LOA 77, de la empresa madrileña Oleum Laguna, S.L., con 95 puntos; el monovarietal Oleum Hispania Nature Premium Pajarera, de Hispania Food Company XXI, S.L. (94 puntos); Valdenvero Hojiblanco, de Colival, la Sociedad Cooperativa de Valdepeñas, una clásica en el TOP100 de EVOOLEUM (94 puntos); O.Live Ecologic, de Andalucía Advisors Group, S.L. (94 puntos); y Ma’Sarah Lecciana -la primera vez que esta nueva variedad entra en el TOP10- , de Retse Alimentaria, S.L.U., con 93 puntos.
Completan el EVOOLEUM TOP10 -que reúne un total de siete variedades distintas- el zumo italiano Monini Monocultivar Coratina Bio, de Monini, S.p.A (95 puntos), una de las leyendas de EVOOLEUM Awards, que resultó ganador en 2018 y 2022 (ex aequo), y vuelve a repetir presencia entre los 10 mejores del mundo; y el blend croata Monte Rosso Grand Selection, de Monte Rosso d.o.o., presente ya en esta misma categoría en las ediciones de 2022 y 2023 (93 puntos).
BEST OF CLASS
En cuanto a los galardones BEST OF CLASS, esto es, los mejores en cada categoría del concurso, el EVOOLEUM ABSOLUTE BEST, Dehesa el Molinillo Coratina, se alza también con los galardones de Mejor Monovarietal (BEST MONOVARIETAL), Mejor Mezcla de Frutado Verde-Maduro (BEST MIXTURE GREEN AND MATURE FRUITY), Mejor de España (BEST FROM SPAIN), Mejor DOP de España (BEST PDO FROM SPAIN) y Mejor Coratina (BEST CORATINA).
Almazaras de la Subbética, S.L.U., con Rincón de la Subbética, conquista también los premios a Mejor Frutado Verde (BEST GREEN FRUITY), Mejores 3 de Producción Ecológica (TOP3 ORGANIC FARMING PRODUCTION) y Mejor Hojiblanca (BEST HOJIBLANCA). Por su parte, Guglielmi Monocultivar Coratina también obtiene el trofeo a Mejor de Italia (BEST FROM ITALY) y Mejor DOP de Italia (BEST PDO FROM ITALY).
LOA 77, una de las grandes novedades de esta edición, se proclama vencedor en la categoría de Mejor Coupage (BEST BLEND) y forma parte del TOP3 de Producción Ecológica (TOP3 ORGANIC FARMING PRODUCTION), del que también forma parte Monini Monocultivar Coratina Bio; mientras que otro virgen extra manchego, Palacio de los Olivos Arbequina, es reconocido como Mejor Frutado Maduro (BEST MATURE FRUITY) y Mejor Arbequina (BEST ARBEQUINA).
Por países, Monte Rosso Grand Selection es elegido como Mejor de Croacia (BEST FROM CROATIA); Oliveira da Serra Gourmet es designado Mejor de Portugal (BEST FROM PORTUGAL); Noor Fès, Mejor de Marruecos (BEST FROM MOROCCO); Azeite Sabiá Arbequina, Mejor de Brasil (BEST FROM BRAZIL); Athéa, Mejor de Francia (BEST FROM FRANCE); Novavera Memecik, Mejor de Turquía (BEST FROM TURKEY) y Mejor DOP Turquía (BEST PDO FROM TURKEY); Masik Kabbutz Magal Koroneiki, Mejor de Israel (BEST FROM ISRAEL); Domaine Adonis Picholine, Mejor de Túnez (BEST FROM TUNISIA); y Terra Creta Grand Cru Koroneiki logra el galardón al Mejor de Grecia (BEST FROM GREECE).
En cuanto a los Mejores AOVEs con DOP (BEST PDO) de cada país, y al margen de los ya mencionados, Oio Vivo Vodnjanska Buža triunfa en Croacia; Acushla Gold Edition, en Portugal; y Les Terres de Provence, en Francia. En los galardones Mejor de cada variedad (BEST OF EACH VARIETY) se incorporan las variedades españolas blanqueta -en la que triunfa Paraje La Cabaña l’Alquería-, empeltre -Dehesa el Molinillo Empeltre- y picuda -Fuente Ribera-; las italianas dritta -L’uomo di Ferro-, ortice -Ortice Riserva- y lecciana -Ma’Sarah Lecciana-; la croata buža -Oio Vivo Vodnjanska Buža-; y la turca trylie -Novavera Trylie-. En el resto, O.Live Ecologic es elegida Mejor Picual; Monini Monocultivar Frantoio, Mejor Frantoio; Masik Kabbutz Magal Koroneiki, Mejor Koroneiki; y Domaine Adonis Chemlali, Mejor Chemlali.
EVOOLEUM’s TOP20 Limited Production EVOOs
Por otra parte, el TOP10 de los Mejores AOVEs del Mundo de Producción Limitada -inferior a 2.500 litros-, una categoría estrenada hace dos ediciones para reconocer el esfuerzo de los pequeños productores en aras de alcanzar la excelencia, pasa a ser TOP20 a partir de este año, premiando a 13 AOVEs españoles, tres italianos, dos croatas y otros dos brasileños, con más de una docena de variedades representadas.
Así, en el podio de EVOOLEUM TOP20 Limited Production EVOOs figuran el blend brasileño Mantikir Summit Premium (Essenza Agroecologico, Ltda.), el monocultivar italiano Frantoio Romano Racioppella N.03 (Frantoio Romano), ambos con 93 puntos; y Olivar de Plata Primeros Días de Cosecha (Aceites Alba, C.B.), con 92 puntos.
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Pincha aquí para ver el TOP20 AOVEs de Producción Limitada.
Guía EVOOLEUM 2025, la publicación de AOVE más influyente del mundo
Como siempre, los 100 mejores AOVEs del mundo y los 20 de Producción Limitada, figurarán en la próxima edición de la Guía EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils -de periodicidad anual y editada en inglés y castellano, y disponible también en una app para iOS y Android- mediante una completa ficha informativa que incluye su procedencia, características, variedades de aceituna, tipo de olivar, actividades de oleoturismo, certificados Kosher y Halal, etc., acompañada de una imagen de su envase y de los productores, puntuación, ficha de cata y maridaje. En esta novena edición también se designará a la Mejor Mujer Productora y, como novedad, al Mejor Maestro de Almazara de AEMODA; al tiempo que se reconocerá a los 10 AOVEs más saludables del mundo según los análisis de polifenoles realizados en exclusiva para este concurso por el Departamento de Química de la Universidad de Córdoba.
