Alfredo Briega Martín

134 artículos

Almazaras de la Subbética arrasa en la edición 2018/19 de "The World's Best Olive Oils" | 16/07/19
Cuatro de cuatro. Pleno total. Almazaras de la Subbética, S.L. ha obtenido la primera posición en todas las categorías del ranking "The World's Best O...
Entrevista a Pepe Rodríguez Rey, chef de El Bohío | 06/06/19
El gran público conoce a Pepe Rodríguez Rey (Madrid, 1968) por ser uno de los miembros del jurado del popular concurso televisivo MasterChef. Pero des...
Arbor Sacris, La Magia dell'Olio y Entre Caminos, ganadores de los EVOOLEUM Packaging Awards 2019 | 30/05/19
El AOVE tarraconense Arbor Sacris, de Mil&Un Verd, S.L.; La Magia dell'Olio, de Azienda del Carmine (Ancona, Italia); y el virgen extra sevillano ...
Oro Bailén alcanza la cima en la cuarta edición de EVOOLEUM Awards | 27/03/19
Tras varios años rozando el cielo, Oro Bailén Picual lo ha conseguido: mejor AOVE del mundo (EVOOLEUM 2019 ABSOLUTE BEST) en la cuarta edición de los ...
El ranking "World’s Best Olive Oils" publica sus normas y puntuaciones para la edición 2018/19 | 26/02/19
Tras modificar íntegramente la forma de puntuación de los concursos individuales en su anterior edición, endureciendo los criterios para garantizar el...
Películas Virgen Extra: AOVE, cine y mucho más… | 01/02/19
Hablemos de aceite y olivos, de cine y gastronomía. He aquí una selección cinematográfica con la gastronomía, el olivo y/o el virgen extra como eje y ...
El concurso y la Guía EVOOLEUM, protagonistas de la mayor campaña de comunicación en la historia del sector oleícola | 29/01/19
Apariciones en más de un centenar de medios de comunicación -prensa escrita y on line, además de emisoras de radio- de ámbito nacional e internacional...
Antonio Luque: “Tenemos mucha gente detrás que se empeña en poner un poquito de aceite para ver si patina la bicicleta, pero seguimos dando pedaladas” | 17/09/18
Antonio Luque fue uno de los grandes protagonistas del XII Encuentro de Responsables y Maestros de Almazara del Grupo GEA celebrado el pasado jueves e...
EVOOLEUM Awards se consolida como uno de los concursos más prestigiosos y rigurosos del mundo según el ranking “The World’s Best Olive Oils” | 26/07/18
Knolive Oils y Almazaras de la Subbética fueron los grandes triunfadores en la edición 2017/18 del ranking “The World’s Best Olive Oils”, el más prest...
¿Todavía sigues sin planes para este verano? Te presentamos los paraísos insulares del virgen extra | 26/07/18
Waiheke, Maui, Kythira, Córcega, Pantellería, Brijuni… Lugares evocadores que hacen volar nuestra imaginación y que también se presentan como genuinos...
Adiós a Moshe A. Spak, alma máter de TerraOlivo | 20/07/18
Ayer conocíamos la triste noticia del fallecimiento de Moshe A. Spak (Buenos Aires, 1959), fundador y organizador del concurso internacional de aceite...
Knolive Oils y Almazaras de la Subbética, S.L., grandes triunfadores en la edición 2017/18 de "World’s Best Olive Oils" | 27/06/18
Knolive Epicure, de Knolive Oils, S.L., con sede en Priego de Córdoba, se ha proclamado Mejor AOVE del mundo en la campaña 2017/18, según los resultad...
Alberto Serralha: "Todos podemos pensar que la parte más fácil de producir un buen AOVE será venderlo, pero no es así; en realidad es la parte más difícil y la que menos dominamos" | 08/06/18
Seguimos el recorrido a través de los coaches y elaiólogos más importantes del mundo. La apuesta por la calidad en la elaboración de aceites de oliva ...
Pedro Barato: “Tenemos capacidad para colocar en el mercado más de dos millones de toneladas y hemos de estar preparados para ello cuando se dispare nuestra producción” | 17/05/18
A finales de 2018 se cumplen 10 años de la puesta en marcha de la extensión de norma por parte de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Hoy...
Gionni Pruneti: “Me gustaría pensar que en el futuro podremos elegir el aceite en el restaurante y pagarlo como hacemos con el vino” | 16/05/18
Seguimos el recorrido a través de los coaches y de los elaiólogos más importantes del mundo. La apuesta por la calidad en la elaboración de aceites ...
Mar Luna: “El productor que pretenda lograr la excelencia debe tener claro qué virgen extra quiere elaborar, dejar de mirar al vecino y analizar sus fortalezas y debilidades” | 23/04/18
Seguimos el recorrido a través de los coaches y de los elaiólogos más importantes del mundo. La apuesta por la calidad en la elaboración de aceites de...
Elaiólogos, los nuevos coaches | 18/04/18
Iniciamos un recorrido a través de los coaches y de los elaiólogos más importantes del mundo. La apuesta por la calidad en la elaboración de aceites d...
Pierluigi Tosato, CEO de Deoleo: "En España tenemos este año un problema de calidad muy serio" | 23/03/18
El consejero delegado y CEO de Deoleo ha analizado en un desayuno de prensa la evolución y resultados de la compañía en 2017 y las perspectivas para 2...
EVOOLEUM AWARDS 2018: And the winner is… | 22/03/18
…Monini Monocultivar Coratina, de Monini, S.p.A. El mejor aceite de oliva virgen extra del mundo en 2018, según el jurado de los Premios Internacional...
Antonio de Mora (Asemesa): “La UE debe actuar de inmediato, sin esperar a conocer el resultado de las investigaciones" | 06/03/18
La investigación antidumping iniciada por EEUU a mediados de julio de 2017 contra las importaciones de aceituna negra española acapara la atención -y ...
A propósito de los precios del aceite de oliva: oportunidades y amenazas | 05/03/18
Con motivo de la celebración de la VII edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva, la Sala Dorada del C...
Les Callis, el universo del virgen extra | 02/03/18
Situada entre Aviñón y el valle norte del Luberon, al lado de Fontaine-de-Vaucluse, L’Isle-sur-la-Sorgue es una bonita localidad de apenas 20.000 habi...
Eurodiputados españoles solicitan a la Comisión Europea la protección de los olivos milenarios del Territorio Sénia | 19/02/18
En concreto, la pregunta ha sido firmada por Francesc Gambús (EPP), Inés Ayala (S&D), Santiago Fisas (EPP), Inmaculada Rodríguez-Piñero (S&D),...
La edición 2018 de la WOOE acogerá la presentación del más completo inventario internacional sobre olivicultura | 19/02/18
“La olivicultura internacional. Difusión histórica, análisis estratégico y visión descriptiva” es el título del manual que se presentará el próximo 21...
That’s Garda invita a descubrir el aceite de oliva virgen extra con DOP Garda | 19/02/18
El próximo 25 de marzo la Antica Cascina San Zago en Salò (Brescia) acogerá la primera edición de este evento dedicado al virgen extra y al turismo cr...

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