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La Junta de Andalucía intensifica los controles sobre las aceiteras ilegales en la restauración

La Junta de Andalucía intensifica los controles sobre las aceiteras ilegales en la restauración

lunes 09 de junio de 2025, 12:29h
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha destacado hoy que los contactos que inició en el mes de enero, coincidiendo con la puesta en marcha de la campaña de información "¿Peeerdona?", están dando sus frutos. Así, la organización ha precisado que la Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía acaba de anunciar la puesta en marcha de una campaña de inspección en al menos 900 establecimientos hosteleros de esa Comunidad Autónoma. En este sentido, el control normativo que se ejecuta en esta campaña también afecta al aceite de oliva y orujo de oliva en relación con las aceiteras.

Consumo ha recordado en su comunicado que los bares y restaurantes no pueden servir el aceite en aceiteras rellenables, y que la normativa obliga a que el producto se sirva en envases etiquetados y con un sistema de cierre que impida su reutilización.

Para la Interprofesional, esta decisión de la Junta llega tras el encuentro que mantuvieron en Jaén el presidente de la organización, Pedro Barato, y el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco.

En esta reunión, Barato trasladó el malestar del sector por el grado de incumplimiento de la norma y aseguró que “la Junta de Andalucía, junto con las demás Comunidades Autónomas, tienen que velar por el cumplimiento de una ley que ya tiene 10 años. Tenemos que estar a favor del consumidor”.

El consejero andaluz resaltó que “la norma está ahí y que ahora es deber de todos que se cumpla. Y desde luego, la Junta de Andalucía será diligente. Insisto, convencidos como estamos de que protegemos a los consumidores y también a los productores de aceituna, a los productores de aceite de oliva”.