Los participantes han destacado la importancia de fortalecer la integración entre los sectores agrícola y turístico como dos pilares esenciales del desarrollo sostenible, subrayando el papel fundamental del turismo agrícola para apoyar los ingresos de los agricultores, diversificar los productos turísticos y promover las características regionales y el patrimonio alimentario nacional, según ha informado el Ministerio de Agricultura tunecino.
Durante la reunión se ha acordado crear una comisión de trabajo conjunta y permanente que proponga ideas de promoción y que realice un seguimiento a su implementación durante todo el año, además de elaborar un programa de trabajo conjunto para 2026 orientado a impulsar el agroturismo sostenible y alternativo, considerando que Túnez registrará este año cerca de 11 millones de turistas.
También se han abordado los mecanismos para integrar productos como el aceite de oliva en las rutas turísticas, organizar eventos de promoción conjuntos, desarrollar rutas turísticas temáticas que destaquen la calidad y la autenticidad del producto, así como fomentar la inversión y apoyar las iniciativas locales en este ámbito.
En este contexto, se han valorado las experiencias llevadas a cabo por los dos ministerios en los complejos agrícolas de Chaal, Enfidha y Bizerta, que han consistido en organizar visitas de campo para que los turistas conocieran la recolección y el procesamiento de la aceituna, iniciativas "muy bien recibidas por los turistas".
También se ha resaltado que el aceite de oliva tunecino debe ser un embajador de Túnez en todo el mundo, "especialmente porque nuestro país es el segundo mayor productor a nivel mundial y los olivares representan alrededor del 40% de la superficie total de tierras agrícolas del país".
Al finalizar la sesión, se ha acordado continuar la coordinación entre ambos ministerios y fortalecer el trabajo conjunto de manera que contribuya a la valorización del producto agropecuario nacional, apoye su visibilidad, genere nuevas oportunidades de empleo y promueva el desarrollo regional a nivel nacional e internacional.
A su vez, se han presentado diversas propuestas prácticas para promover aún más el aceite de oliva tunecino, entre ellas su integración sistemática en paquetes turísticos, hoteles y alojamientos turísticos; la organización de catas para turistas en coordinación con la Oficina Nacional del Aceite de Oliva y profesionales del sector; y el establecimiento de espacios permanentes para la exposición y venta de aceite de oliva y sus productos en zonas turísticas y puertos marítimos.
La propuesta también incluye la organización de festivales y eventos estacionales centrados en el aceite de oliva en diversas regiones productoras y su vinculación con rutas de turismo agrícola, "mejorando así la visibilidad del aceite de oliva tunecino y consolidando su posición como producto emblemático y un factor clave para la economía nacional", según el Ministerio tunecino.
