La jornada, que busca concienciar sobre la salud del suelo como pilar fundamental para la calidad del aceite de oliva virgen extra, está organizada por el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla (IRNAS-CSIC), en el marco del proyecto MultiSoil, financiado por la Unión Europea.
Este evento técnico y participativo pretende unir a científicos, agricultores y entidades del sector para debatir soluciones prácticas frente a los retos de la degradación del suelo y las nuevas normativas vigentes.
La apertura de la jornada correrá a cargo de Moisés Caballero, secretario general de la DOP Estepa, quien dará paso a un panel de expertos que analizarán las claves del proyecto MultiSoil para lograr suelos más sanos, explicarán los detalles de la nueva Ley de Suelos, expondrán la importancia de la planta certificada como base de un olivar sano y presentarán ponencias sobre el uso del biochar para la mejora de la fertilidad, el potencial de las aguas regeneradas en la agricultura sostenible y la aplicación de consorcios microbianos para optimizar el rendimiento de los cultivos.
El bloque final de la jornada destaca por su carácter interactivo, con una mesa redonda participativa de co-creación. En este espacio, los asistentes trabajarán conjuntamente en la definición de medidas concretas para el proyecto MultiSoil, pasando del diagnóstico científico a la acción directa en el campo.
“Invitamos a todos nuestros agricultores y a cualquier persona interesada en el futuro del olivar a sumarse a esta jornada. El suelo es nuestro activo más valioso y conocer cómo cuidarlo es vital para la rentabilidad y sostenibilidad de nuestras explotaciones", ha señalado el secretario de la DOP Estepa.
Por cuestiones de aforo y organización, la DOP ha recomendado a todos los asistentes realizar la inscripción previa lo antes posible pinchando aquí.
