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La Facultad de Farmacia de Madrid acogerá el próximo 17 de junio una jornada en la que se presentarán los resultados del proyecto AdaptCOliva, que busca poner en marcha un protocolo de manejo del suelo en olivar que maximice el desarrollo de la estructura edáfica (relativa al suelo) como mecanismo de adaptación al cambio climático.

Un equipo integrado por personal técnico e investigador, en colaboración con propietarios de empresas agrarias, ha publicado el “Manual de análisis de planta y suelo para sistemas agrícolas” (Handbook of plant and soil analysis for agricultural systems) cuyo objetivo es dar a conocer qué indicadores son los que revelan si un sistema agrícola está siendo sostenible y qué métodos serían los más fiables para medirlos.

Investigadores de la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) han examinado por primera vez el problema de la fragmentación de hábitat sobre el conjunto de especies de una comunidad vegetal de suelos de yeso. La diversidad genética encontrada en estos sistemas abre la puerta a nuevos planes de gestión y conservación.

19/07/2019 - Los mercados mantienen su ya habitual ausencia de operatividad, mientras que los precios sí parecen querer alzarse, pero lo hacen lentamente y manteniéndose por debajo del umbral de rentabilidad, tal y como han denunciado las organizaciones agrarias UPA y COAG, que han convocado una gran manifestación para el próximo 9 de julio con el fin de protestar por esta situación. Estas OPAs han hecho un llamamiento a todo el sector, a los ayuntamientos y a todos los andaluces a secundar esta movilización “en la que la región se juega no sólo la pervivencia del olivar tradicional, sino también el futuro de muchos de los pueblos y la fijación de la población al territorio” con el fin de “buscar soluciones globales a un problema global” con medidas como la mejora de la Ley de Cadena Agroalimentaria, que necesita incluir la venta a pérdidas como una práctica desleal.

Los socios del proyecto europeo Life Resilience, cofinanciado por el programa Life de la Unión Europea, se han reunido en Pisa (Italia) el pasado 18 de junio, para recopilar todos los avances y resultados registrados en los últimos tres meses y determinar los próximos pasos a seguir.

Una investigación de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) ha determinado, por primera vez, la factibilidad de producir aceite de oliva en el área metropolitana de Buenos Aires con parámetros de calidad comparables con los de Cuyo y el noroeste argentino (NOA), incluso con los de la Cuenca Mediterránea.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores (COAG) de Andalucía está recopilando datos de las distintas zonas productoras y ha constatado que las altas temperaturas y la falta de precipitaciones están provocando importantes pérdidas de fruto, que llegan al 50% en provincias como Jaén o Sevilla.

Tras una larga trayectoria estudiando las respuestas ante la deficiencia de hierro que llevan a cabo las plantas, un equipo de investigación, en el que participa el profesor Francisco Javier Romera, del Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba (UCO), ha encontrado una relación entre las respuestas a la deficiencia de hierro y la respuesta que provocan ciertos microorganismos beneficiosos para las plantas, de manera que estos últimos pueden favorecer la adquisición de hierro.

Más de 130.000 hectáreas de olivar tradicional no mecanizable se encuentran ya en proceso de abandono y más de 500.000 hectáreas podrían desaparecer en la próxima década, según el informe "Salvemos el buen aceite", encargado por Deoleo y elaborado por el consultor estratégico y analista oleícola internacional Juan Vilar.

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) presentará el próximo 9 de mayo en el Centro Ifapa Alameda del Obispo (Córdoba) el proyecto "Transferencia de Tecnología y Cooperación en Olivar y Aceite de Oliva", que se ha desarrollado entre 2016 y 2018 y cuyo objetivo ha sido la sostenibilidad del olivar, tratando de mejorar las técnicas de producción y elaboración de aceituna y aceite para asegurar la rentabilidad de las producciones y la preservación del medio ambiente.

Los investigadores del grupo "Bioquímica y señalización celular" de la Universidad de Jaén (UJA) mostrarán hasta el 7 de julio un estudio en el que descubren qué estresa a las plantas -entre ellas el olivo- en el espacio conocido como la "Ventana de la Ciencia" del Parque de las Ciencias de Granada.

El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, ha resaltado el constante crecimiento del sector ecológico, de gran importancia económica, social y ambiental, que, según los avances de datos de 2018, apuntan un incremento del 5% en superficie de producción ecológica, del 6% en el número de operadores y del 11% en número de industrias bio.

BTM Simbiosis, nacida como filial de BTM SRL, una empresa italiana ex spin-off de la Universidad de Pisa (Italia), investiga la regeneración y conservación de los suelos mediante el uso de compost de alperujo, con la colaboración científica de la Escuela Superior de Santa Ana de Pisa.

La Cátedra Fertiberia de Estudios Agroambientales organizará el próximo 8 de abril en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Etsiaab) de la Universidad Politécnica de Madrid la 12ª Jornada de Fertilización para una Agricultura Sostenible titulada "Fertlizantes, Visión 2030", en la que expertos de cada disciplina abordarán algunas de las preocupaciones o factores que van a condicionar la actividad del sector de fertilizantes y la agricultura con vistas a 2030.

El Parlamento Europeo (PE) respaldó el pasado 16 de enero un conjunto de medidas para reforzar la credibilidad del sistema de aprobación de pesticidas en la Unión Europea (UE), centradas en la transparencia y la responsabilidad.

Dos investigadores del equipo científico del proyecto europeo Diverfarming en la Universidad de Wageningen (Países Bajos), Violette Geissen y Coen J. Ritsema, han analizado muestras superficiales de suelo de 11 países europeos en busca del rastro de los pesticidas utilizados en el ámbito de la agricultura y han confirmado la persistencia de este tipo de productos en la tierra.

Desarrollar nuevas estrategias para incrementar la productividad en los sistemas de cultivo mediante la optimización de los recursos limitados. Este es uno de los objetivos principales de SHUI, un proyecto de investigación coordinado desde el IAS-CSIC (Instituto de Agricultura Sostenible) y en el que participa la Universidad de Córdoba junto a otros 19 socios internacionales.

El equipo de investigación del proyecto europeo Diverfarming participará el próximo 28 de septiembre en la Noche Europea de los Investigadores, celebrada en Madrid, y analizará en uno de los "Patios de la Ciencia" las mejores combinaciones de cultivos para mejorar la rentabilidad del olivar.

Carmona (Sevilla) ha acogido los días 17 y 18 de julio el Kick Off Meeting del proyecto Life Resilience, un proyecto que pretende buscar prácticas sostenibles y productivas para la prevención de Xylella Fastidiosa en las plantaciones de olivar y almendro en intensivo. Durante el encuentro se han concretado las acciones a realizar por cada uno de los socios participantes y los plazos a cumplir, destacando la importancia de la divulgación de los resultados del proyecto.

La Universidad de Jaén (UJA) y GEA Iberia clausuraron la tercera edición del Curso de formación en elaboración de aceite de oliva, en el que han participado un total de 33 alumnos de toda España. La actividad académica, que se desarrolló desde el pasado mes de febrero en el campus de Las Lagunillas, ha constado de 90 horas de clases presenciales y docencia virtual.

Los investigadores del CEIGRAM Ana Centeno y David Pérez han publicado un ensayo sobre las relaciones de agua en los olivos en condiciones de frío con el fin de estudiar las relaciones entre las condiciones climáticas y el estado hídrico de la planta, para dilucidar los diferentes roles desempeñados por la temperatura del suelo y del aire.

Según se desprende de los resultados de la segunda fase del proyecto Diverfarming, el olivar será más rentable y sufrirá menos problemas de erosión si comparte su protagonismo intercalando otros cultivos como oleaginosas para ganado, plantas aromáticas, medicinales o incluso aloe vera entre las calles del olivar.
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La Universidad de Jaén (UJA) organizará el próximo 4 de diciembre, en el marco del programa Andalucía Ecocampus y como antesala a la conmemoración del Día Mundial del Suelo, una jornada sobre las causas y consecuencias de la erosión en el olivar en la que se expondrán técnicas agronómicas encaminadas al control de la erosión a través del tratamiento de las cárcavas y cómo el uso de las mismas, unidas a buenas prácticas agrícolas, mejoran la productividad y la fertilidad del suelo.

El equipo cordobés del proyecto europeo Diverfarming ha comenzado la siembra del azafrán en las calles del olivar. A través de la diversificación de cultivos y las prácticas de manejo de bajos insumos, este estudio pretende aumentar la productividad de esos terrenos aumentando el rendimiento de sus suelos y reduciendo costes, según ha informado la Universidad de Córdoba (UCO) en un comunicado.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla ha impulsado un nuevo consorcio que trabajará durante los próximos cuatro años en la realización del proyecto Life Agromitiga (Development of climate change mitigation strategies through carbon-smart agriculture), que pretende desarrollar estrategias de mitigación del cambio climático mediante una agricultura que haga un uso inteligente del carbono.

Sovena España alcanzó unas ventas en volumen de 240 millones de litros de aceite envasado en 2018, frente a los 238 millones de litros del ejercicio precedente. De este total, 114 millones de litros correspondieron a aceite de oliva (119 millones de litros en 2017), mientras que los 126 millones restantes fueron de aceite de semillas (119 millones de litros un año antes).

El "éxito" de las dos grandes movilizaciones organizadas por la Asociación Provincial de Regantes del Olivar (Aprojaén), la Asociación de Regantes de Andalucía (Areda) y Profesionales de la Agricultura y Ganadería de Jaén (PAG Jaén) ha conseguido que la Subdelegación del Gobierno en Jaén se comprometa a buscar una solución a los problemas del regadío en la provincia.

En la jornada celebrada el pasado 9 de mayo en el centro IFAPA Alameda del Obispo (Córdoba) se presentó un resumen de los resultados obtenidos en el proyecto Transforma Olivar “Transferencia de Tecnología y Cooperación en Olivar y Aceite de Oliva”. En el acto, el investigador Francisco J. Gómez trasladó los resultados obtenidos en los ensayos sobres la influencia de los tratamientos del agua pre-plantación para el control de la verticilosis del olivo.

Finlandia ha sido el país anfitrión del tercer encuentro anual del proyecto europeo Diverfarming, integrado por 25 instituciones científicas, empresas y organizaciones agrarias lideradas por la Universidad Politécnica de Cartagena (España) y financiado por la Comisión Europea dentro de su programa Horizonte 2020.

La sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Roma acogerá desde mañana y hasta el 17 de mayo el Simposio Mundial sobre la Erosión del Suelo, una reunión científico-normativa que se celebrará bajo el lema "Detengamos la erosión del suelo, salvemos nuestro futuro" y que abordará, entre otros muchos temas, la erosión en las tierras de cultivo de olivar.

Una app que explica a los agricultores cómo actuar del modo más adecuado para que la calidad del suelo no se vea perjudicada. Eso es SQAAP, la app desarrollada dentro del proyecto europeo iSQAPER, en el que participan investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y que acaba de recibir la consideración de "historia de éxito" por parte de la Comisión Europea.

"Caminando entre olivos en Montoro". En este municipio cordobés es donde se encontraba Luis Planas cuando le llamó el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, para ofrecerle la cartera de Agricultura, de la que se hizo cargo en junio de 2018. "Para mí, la agricultura, la alimentación y la pesca no son un conocimiento, son una pasión", declaró el día de su toma de posesión. Diez meses después, y en una entrevista exclusiva con Mercacei, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación hace un repaso de la evolución del sector oleícola, así como de asuntos de interés tales como la Xylella fastidiosa y el Verticillium, el panel test, el Brexit o los aranceles de EEUU a la aceituna negra española.

06/03/2019 - Los precios parecen haber tocado fondo. Tanto es así, que la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía ha reclamado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que solicite a la Comisión Europea (CE) la activación inmediata del almacenamiento privado de aceite de oliva, al situarse los precios por debajo de los costes de producción, en un marco de inestabilidad del mercado.

Los socios del proyecto Life Resilience se han reunido en Carmona (Sevilla) para analizar los avances que está llevando a cabo el proyecto cuyo objetivo es desarrollar variedades de olivo que sean lo más tolerantes posible a Xylella fastidiosa y a otros patógenos, así como las diferentes acciones previstas para los próximos meses.

La UC Davis (California, Estados Unidos) organizará a lo largo de 2019 tres actividades formativas sobre el cultivo del olivo, la evaluación sensorial y para maestros de almazara.

Encaramos los últimos días del año haciendo balance de 2018, un ejercicio en el que hemos conocido diversos proyectos e innovaciones que se han puesto en marcha en nuestro sector, impulsando la modernización del cultivo del olivo y la producción de aceite de oliva. He aquí una selección de 20 interesantes iniciativas.

Las consecuencias del cambio climático afectan cada vez más a la agricultura europea. Desde condiciones climáticas extremas hasta cambios en la estacionalidad y la variabilidad tienen un impacto significativo en la producción, posiblemente disminuyendo la calidad del producto o reduciendo en gran medida los suministros. En el futuro, estos efectos solo se intensificarán, desafiando constantemente al sector agroalimentario, según ha destacado la Comisión Europea (CE) en un comunicado.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha procedido a un nuevo pago de ayudas agroambientales correspondiente a la campaña 2017 para un total de 2.167 beneficiarios por un valor de tres millones de euros. Estos incentivos corresponden a las subvenciones dirigidas a la agricultura de montaña con orientación ecológica en cultivos leñosos (casi 480.000 euros para 471 productores) y en olivar (2,5 millones de euros para 1.696 beneficiarios).

Waiheke, Maui, Kythira, Córcega, Pantellería, Brijuni… Lugares evocadores que hacen volar nuestra imaginación y que también se presentan como genuinos -y remotos- paraísos insulares del aceite de oliva virgen extra. Aún estás a tiempo de planear unas vacaciones inolvidables y dejarte seducir por este recorrido por las islas más sorprendentes del mundo que publicamos en Olivatessen by Mercacei #4.

Siempre que vegete entre los paralelos admisibles en cuanto a temperaturas y pluviometría, el cultivo del olivo se adapta a todo tipo de suelos y orografía. Cierto es que la fertilidad del suelo y la disponibilidad de agua -si se cuenta con riego- condiciona las producciones, y que la pendiente moderada facilita la mecanización de las labores, especialmente de la recolección. Es por ello que este tipo de olivares de campiña alcanzan antes la rentabilidad, dado que sus costes de producción son mucho menores en relación a los olivares de las zonas de montaña y de secano de menores producciones unitarias, cuyas tareas deben ser realizadas, en su mayoría, por mano de obra humana.

El proyecto español Agricultura Sostenible en la Aritmética del Carbono (LIFE+ Agricarbon), en el que participa la Universidad de CórdobaN (UCO), ha recibido en Bruselas la distinción “Best of the Best”, tras las votaciones realizadas por la Comisión Europea (CE) y los Estados miembros de la Unión Europea (UE).

Entidades públicas y privadas junto a cooperativas de tres provincias andaluzas han constituido un nuevo Grupo Operativo (GO) que estudiará e implementará soluciones innovadoras encaminadas al control de la erosión en las tierras de cultivo de olivar.