Con más de 4.000 equipos y maquinaria industrial de separación centrífuga operativas en almazaras de España y Portugal, la compañía ha destacado que "mantiene desde hace décadas una posición clave en el sector oleícola ibérico". Además, ha precisado que su tecnología está presente en cerca del 70% del aceite de oliva producido en España, lo que consolida al mercado español como el segundo más relevante para el Grupo, solo por detrás de Italia.
En cuanto a sus resultados en 2025, Pieralisi ha alcanzado un crecimiento en ventas del 10%, con una proyección de un 30% adicional para 2026. Además, la compañía ha logrado el mejor resultado neto de los últimos 10 años, con un aumento del 15% respecto a 2025. Esto refleja el sólido desempeño de la filial española, que, junto con la ampliación de su cartera de productos, se perfila a seguir ganando cuota de mercado, respaldada por sus nuevas tecnologías y su servicio de máxima calidad a los clientes, según la compañía.
En este sentido, Aldino Zepelli, CEO del Grupo Pieralisi, ha subrayado que “la filial española ha registrado en 2025 y en los últimos años un rendimiento muy sólido dentro del Grupo, tanto por volumen de actividad como por capacidad técnica y operativa. Este desempeño confirma el potencial del mercado español y respalda nuestra decisión de seguir invirtiendo y extender la tecnología de separación centrífuga Pieralisi a nuevos sectores industriales”.
Esta estrategia se enmarca en el enfoque Circular Thinking del Grupo, que sitúa la sostenibilidad como uno de sus ejes clave. Además del ámbito oleícola, la tecnología desarrollada por Pieralisi se aplica en sectores variados como el tratamiento de aguas residuales, la producción de biogás y la valorización de residuos de origen vinícola y animal.
En paralelo, bajo el nombre de Pieralisi Academy, en su nuevo edificio Pieralisi Customer Center, la compañía ampliará sus ciclos de formación, hasta ahora dirigidos a su equipo técnico, para abrirlos también a clientes y proveedores.
“Damos este paso porque creemos que la formación no debe limitarse únicamente a nuestra empresa. Al compartir el mismo nivel de conocimiento técnico con clientes, proveedores y nuevos talentos especializados, fortalecemos todo el ecosistema y mejoramos nuestra red de colaboradores”, explica Rodrigo Jaén, director general de Pieralisi España y Portugal.
Además, con esta iniciativa la compañía busca contribuir al desarrollo de empleo cualificado en las zonas rurales donde opera.
Reconocimiento de la UJA
Por otro lado, Pieralisi ha recibido de manos del rector de la Universidad de Jaén (UJA), Nicolás Ruiz, un reconocimiento especial en la celebración del Día de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas. Al acto de entrega ha acudido Sofía Fornell, directora de Recursos Humanos de Pieralisi España.
El proyecto Pieralisi-UJA Business constituye el nexo entre la academia y la almazara para la transferencia de conocimiento y la incorporación a la empresa de jóvenes talentos formados y graduados en la Universidad de Jaén.
A través de esta colaboración con la UJA, la compañía está profesionalizando la gestión empresarial y técnica del sector, creando puestos de trabajo directos y reteniendo el capital intelectual en la provincia.
"A través de UJA Business, estamos garantizando que el relevo generacional en nuestra industria esté altamente cualificado. No solo estamos capacitando a jóvenes talentos, estamos inyectando savia nueva al sector socioeconómico jiennense. Nuestra misión es clara: que la innovación que nace en Jaén, se quede y genere riqueza en Jaén", ha remarcado Rodrigo Jaén.
Además, según ha apuntado, la Universidad de Jaén es un aliado estratégico para Pieralisi en transferencia de conocimiento y de apuesta por el territorio y el sector oleícola. Por ello, "creamos la Cátedra Pieralisi-UJA con el objetivo de implementar programas formativos y de divulgación científica oleícola, a través de libros o manuales”, ha concluido.
