Asimismo, durante la cita se han llevado a cabo más de un centenar de reuniones de negocio de máximo nivel con los empresarios locales.
Según Andalucía TRADE, el mercado polaco mantiene una evolución económica favorable, con un poder adquisitivo que alcanza el 78% de la media de la Unión Europea. Las previsiones de la Comisión Europea apuntan a un crecimiento del PIB del 3,5% en 2026, acompañado de una inflación moderada del 2,5% y una tasa de desempleo del 5,7%, factores que refuerzan la estabilidad y el atractivo del país para las empresas exportadoras.
La distribución comercial en el país se apoya en un canal minorista ampliamente consolidado, abastecido tanto por distribuidores locales como mediante compra directa a fabricantes. Paralelamente, segmentos como el canal Horeca, la venta on line y el suministro a la industria transformadora presentan una evolución positiva y nuevas oportunidades para empresas con vocación internacional.
Las perspectivas de crecimiento son especialmente favorables para productos diferenciados e innovadores, tanto en formulación como en presentación, así como para categorías dirigidas a nichos de consumo en expansión, entre ellos los productos ecológicos, sin gluten, sin azúcares añadidos, veganos y las bebidas sin alcohol.
Los informes indican que en el sector de los alimentos gourmet, los importadores locales muestran un creciente interés por productos típicos y tradicionales de Andalucía, como el aceite de oliva, aceitunas, jamones y quesos. También buscan productos originales e innovadores para ofrecer a sus clientes a través de tiendas especializadas, ventas on line y cadenas de supermercados. Estas cadenas están cada vez más interesadas en sorprender a sus clientes con nuevos sabores, formatos y diseños.
Las empresas que se han desplazado hasta Polonia son la almeriense Unica Group; las cordobesas Covap, Consorcio Exportador Andaluz y Aceites Canoliva; la jiennense Coloryn; y la sevillana Wikifarmer. Estas firmas se dedican a la producción y comercialización de frutas y hortalizas, a la industria láctea y cárnica, a la elaboración y comercialización de aceite de oliva o al desarrollo de soluciones tecnológicas aplicadas al sector agrícola.
WorldFood Poland
WorldFood Poland se ha consolidado como uno de los principales encuentros para la industria de alimentos transformados en el país con más de 8.000 visitantes profesionales de 30 países y un total de 370 expositores, un 56% de ellos internacionales en su 12ª edición. Esta edición se celebró en el recinto Expo XXI e incorporó, además, espacios especializados en ingredientes para la industria alimentaria y soluciones para el canal Horeca como NutraFood y Smakki Gastro Targi.
Polonia se situó en 2025 como séptimo mercado en el continente y octavo en el ranking mundial, con 358 millones de euros y un crecimiento del 3,7% sobre 2024 que le ha hecho alcanzar cifras de récord histórico.
Los principales alimentos y bebidas andaluces en Polonia fueron por este orden, las hortalizas, con 207 millones de euros y más de la mitad de las ventas (58%) y que registraron un alza del 5,2%, respecto a 2024. En segundo puesto están las frutas, con 89 millones (24,7%) y una subida del 9%; seguido del aceite de oliva, con 20,2 millones (5,7%) y caída del 33% dentro del capítulo de las grasas y aceites animales o vegetales (22,6 millones); las preparaciones de hortalizas y frutas, con 21,9 millones (6,1%) y un incremento del 16,4%; y de los pescados, crustáceos y moluscos, con 3,6 millones (1%) y un aumento del 11,3%.
