10/12/2021@13:00:00
La Comisión Europea (CE) prevé que la producción de aceite de oliva europea alcance los 2,5 millones de toneladas en 2031 (+22% respecto a 2020), impulsada por la mejora de la rentabilidad y la creación de valor. Sin embargo, el cambio climático seguirá siendo un desafío para el sector, lo que provocará variaciones anuales en el rendimiento y la calidad del aceite, según destaca el Ejecutivo comunitario en un informe sobre las perspectivas de los principales mercados agrícolas.