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Tras el anuncio por parte del Gobierno de las medidas anticrisis aprobadas en el Consejo de Ministros, las asociaciones que representan a la cadena de valor del gran consumo (ACES, AECOC, ANGED, ASEDAS y FIAB) han considerado que la rebaja del IVA de los aceites de oliva y la pasta del 10 al 5% y de los productos esenciales del 4 al 0%, junto a las ayudas de 200 euros para los hogares con rentas menores a 27.000 euros, son una "buena noticia" que contribuirá a limitar el impacto de la inflación en el conjunto de la población.

La plataforma "Juntos con la Hostelería" -formada por Hostelería de España, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y AECOC- ha mantenido recientemente una reunión con representantes del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, en la que presentaron su Plan Estratégico de Gastronomía que busca poner en valor el sector, consolidar su posición competitiva y asegurar la sostenibilidad en el tiempo.

Aecoc organizará el próximo 21 de febrero en Madrid el 14º Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad, que bajo el lema "Ciencia, gestión y comunicación", reunirá a los máximos responsables de las áreas de calidad, seguridad alimentaria y nutrición del ámbito empresarial nacional.