castilla la mancha

El pasado 26 de octubre fallecía Francisco García de la Cruz Aguilar, perteneciente a la cuarta generación familiar de Aceites García de la Cruz y una figura clave en la dinamización del sector olivarero y almazarero en Castilla-La Mancha.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha ha publicado en el Diario Oficial de la región (DOCM) la resolución de la Dirección General de Producción Agroalimentaria y Cooperativas por la que se convocan para el año 2024, en régimen de concurrencia competitiva, las ayudas para promover la participación en los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimentarios. El importe de la convocatoria asciende a 500.000 euros para el año 2024.

Castilla-La Mancha espera un crecimiento de la producción de aceite de oliva cercano al 25% esta campaña respecto a las 108.000 toneladas de la temporada anterior, gracias sobre todo a la pluviometría, según ha informado Cooperativas Agro-alimentarias, que ha celebrado recientemente su asamblea sectorial en el Centro de Interpretación "Olivia", del Grupo Montes Norte.

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha publicado en el Diario Oficial de la región (DOCM) la orden de bases reguladoras de las ayudas a la cooperación para la información y promoción de productos agrícolas y alimentarios amparados por figuras de calidad dotada con 5,7 millones de euros en el Plan Estratégico. Una vez publicada esta orden se dará a conocer la correspondiente convocatoria de 2024, a la que se destinarán 1,5 millones de euros.

Castilla-La Mancha cuenta con 530 cooperativas agroalimentarias, lo que representa el 5,5% del sector industrial regional y el 26% de las industrias agroalimentarias castellano-manchegas. Son algunos de los datos más destacados del estudio "El cooperativismo agroalimentario de Castilla-La Mancha. Indicadores clave para comprender el modelo cooperativo en Castilla-La Mancha", elaborado por Cooperativas Agro-alimentarias de esta Comunidad con el objetivo de proporcionar una visión detallada de este sector.

El Gobierno de Castilla-La Mancha y siete Grupos de Desarrollo Rural (GDR) van a impulsar varios proyectos piloto con el objetivo de estudiar y medir la capacidad de absorción de CO2 en terrenos agrícolas y ganaderos de la región en diferentes cultivos -entre ellos el olivo- para poner en marcha sumideros de carbono.

El pasado 21 de junio finalizaron las catas de los certámenes agroalimentarios de Fercam 2024 con las valoraciones del jurado del Concurso Nacional a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. En esta novena edición se han presentado un total de 48 muestras -11 más que el pasado año- procedentes de almazaras de seis Comunidades Autónomas.

El recinto ferial de Manzanares (Ciudad Real) acogerá la 62ª edición de la Feria Nacional del Campo (Fercam) entre el 26 y el 30 de junio, que aspira nuevamente "a batir todos los récords", según han destacado sus responsables durante la presentación de la muestra ante los medios de comunicación. Con 204 empresas procedentes de 23 provincias que ocuparán el 100% del recinto ferial, en Fercam se expondrá una mercancía por valor de más de 42 millones de euros.

La Escuela de Negocios Cooperativos (ENC) de Castilla-La Mancha iniciará su andadura hoy con una jornada de presentación que tendrá lugar en la Bodega y Almazara Virgen de las Viñas de Tomelloso. Será la primera gran cita de esta iniciativa formativa de alta dirección fruto de la colaboración entre Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha y Globalcaja, a través de sus fundaciones CooperActiva, HXXII y Desarrollos Agroalimentarios, para la mejora de la competitividad del sector cooperativo.

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha informado del dato definitivo de producción de aceite de oliva a 31 de marzo en esta Comunidad: 108.600 toneladas, lo que supone un 62% más que el pasado año y el 12,8% del total nacional.

Comienza la cuenta atrás para la celebración de "AOVE & NUTS Experience 2024", la Feria del Olivar y los Frutos Secos que tendrá lugar en Talavera de la Reina del 4 al 6 de abril, y que se presentó ayer en rueda de prensa. Esta muestra acogerá una treintena de jornadas técnicas, catas y showcookings en directo, además del I Campeonato de Tapas.

Dentro de sus certámenes agroalimentarios, la 64ª Feria Nacional del Campo (Fercam) contará también con la novena edición del Concurso a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra en la que se premiará a los tres mejores aceites de cada modalidad (Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Dulce y Frutado Maduro), así como al mejor AOVE de producción ecológica. La fecha límite para enviar las muestras y la documentación requerida es el 20 de junio.

En 2023, el aceite de oliva español reforzó significativamente su posición en Brasil, alcanzando exportaciones por valor de 90,5 millones de euros y un crecimiento anual del 6%. Cataluña y Andalucía emergen como líderes en este sector, representando el 54% y el 40% del total exportado, respectivamente. Tras un revés en 2022, Castilla-La Mancha logra un impresionante rebote, con ventas que ascienden a 70.000 euros, demostrando una notable recuperación en un mercado previamente en declive, según detalla la Dirección Territorial de Comercio en Toledo.

En el marco de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), que se celebra ayer y hoy en Madrid, el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, ha avanzado que el dato de producción de aceite de oliva en esta Comunidad a 31 de enero, prácticamente con la campaña cerrada, asciende a 97.500 toneladas de aceite de oliva, un 50% más respecto a la temporada anterior.

Un equipo multidisciplinar de profesionales sanitarios de la Gerencia de Atención Integrada de Talavera de la Reina, dependiente del Servicio de Salud de Castilla-La Mancha, ha llevado a cabo un ensayo clínico sobre el efecto atenuante en la duración de los síntomas del COVID en pacientes que consumieron pequeñas cantidades de aceite de oliva rico en polifenoles. Los resultados han sido publicados en la prestigiosa revista internacional "Immunity, inflammation and disease".