castilla la mancha

La almazara de la cooperativa El Progreso, de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), encara la recta final de la recogida de aceituna con cifras de récord, que podrían alcanzar los 11 millones de kilos, por encima de los 9,8 millones del año 2022, el récord anterior. La entidad ha destacado que una novedad oleícola de este año ha sido el cambio de modelo de pago de la aceituna a los socios.

La feria Origin Natura 2025, el nuevo encuentro B2B que se celebrará los próximos 16 y 17 de enero en el complejo ferial IFEDI de Ciudad Real bajo el lema "La revolución de los ingredientes naturales", se confirma como el punto de reunión de toda la cadena de valor del sector de los nutrientes y los extractos naturales.

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha informado a las organizaciones profesionales agrarias y cooperativas agroalimentarias de la región acerca de la flexibilización relativa a los eco-regímenes de cultivos leñosos y a los espacios de biodiversidad que se van a acometer en la campaña 2025.

La organización agraria Asaja Castilla-La Mancha ha asegurado que no hay suficiente justificación para una bajada tan rápida del precio del aceite de oliva, apuntando "a los movimientos especulativos como el principal motivo del desplome".

La Denominación de Origen Protegida Aceite Montes de Toledo ha presentado el aceite de oliva extra virgen de la nueva cosecha 2024/25 en un acto dirigido a medios de comunicación en la sede de Eurocaja Rural en Toledo.

La Escuela de Negocios Cooperativos, una iniciativa de Globalcaja y Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, ha presentado su primer Programa de Alta Dirección Cooperativa, que persigue impulsar la profesionalización de las cooperativas agroalimentarias y contribuir así a una mayor competitividad del sector.

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha publicado en el Diario Oficial de la región (DOCM) dos líneas de ayudas: una dirigida a promover la participación en los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios por importe de medio millón de euros y una segunda orientada a la información y promoción de productos agrícolas y alimenticios amparados por figuras de calidad, que contará con un montante de 1,5 millones.

Enclavado en el corazón de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo, en la villa de Mora, se encuentra el complejo oleícola de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO). Integrado en este complejo, y desde el año 1999, se levanta custodiado por olivos milenarios el Museo del Aceite Felipe Vegue, un edificio de arquitectura moderna y funcional que alberga la colección de piezas con las que esta Fundación ha transmitido la cultura de la que han sido protagonistas, a través de la historia y en sus distintas épocas, el olivo, la aceituna y el aceite de oliva.

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha publicado la nueva convocatoria de los Premios Gran Selección Campo y Alma 2025, unos galardones que reconocen a los mejores alimentos de calidad de la región. Estos reconocimientos, que comenzaron a entregarse en 1990, celebrarán el próximo año su 36ª edición, poniendo en valor los productos amparados por alguna de las figuras de calidad comunitarias existentes en Castilla-La Mancha, ya sean DOPs o IGPs.

El pasado 26 de octubre fallecía Francisco García de la Cruz Aguilar, perteneciente a la cuarta generación familiar de Aceites García de la Cruz y una figura clave en la dinamización del sector olivarero y almazarero en Castilla-La Mancha.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha ha publicado en el Diario Oficial de la región (DOCM) la resolución de la Dirección General de Producción Agroalimentaria y Cooperativas por la que se convocan para el año 2024, en régimen de concurrencia competitiva, las ayudas para promover la participación en los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimentarios. El importe de la convocatoria asciende a 500.000 euros para el año 2024.

Castilla-La Mancha espera un crecimiento de la producción de aceite de oliva cercano al 25% esta campaña respecto a las 108.000 toneladas de la temporada anterior, gracias sobre todo a la pluviometría, según ha informado Cooperativas Agro-alimentarias, que ha celebrado recientemente su asamblea sectorial en el Centro de Interpretación "Olivia", del Grupo Montes Norte.

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha publicado en el Diario Oficial de la región (DOCM) la orden de bases reguladoras de las ayudas a la cooperación para la información y promoción de productos agrícolas y alimentarios amparados por figuras de calidad dotada con 5,7 millones de euros en el Plan Estratégico. Una vez publicada esta orden se dará a conocer la correspondiente convocatoria de 2024, a la que se destinarán 1,5 millones de euros.

Castilla-La Mancha cuenta con 530 cooperativas agroalimentarias, lo que representa el 5,5% del sector industrial regional y el 26% de las industrias agroalimentarias castellano-manchegas. Son algunos de los datos más destacados del estudio "El cooperativismo agroalimentario de Castilla-La Mancha. Indicadores clave para comprender el modelo cooperativo en Castilla-La Mancha", elaborado por Cooperativas Agro-alimentarias de esta Comunidad con el objetivo de proporcionar una visión detallada de este sector.

El Gobierno de Castilla-La Mancha y siete Grupos de Desarrollo Rural (GDR) van a impulsar varios proyectos piloto con el objetivo de estudiar y medir la capacidad de absorción de CO2 en terrenos agrícolas y ganaderos de la región en diferentes cultivos -entre ellos el olivo- para poner en marcha sumideros de carbono.