Castilla La Mancha

El Recinto Ferial de Talavera de la Reina (Toledo) acogerá del 17 al 19 de marzo la segunda edición de "AOVE & NUTS Experience", Feria del Olivar y Frutos Secos, un importante punto de encuentro para los sectores del aceite de oliva virgen extra y de los frutos secos.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Castilla-La Mancha ha realizado un balance de la campaña oleícola y ha señalado que el incremento de los costes de producción y las dificultades para encontrar mano de obra han sido los principales problemas a los que se han enfrentado este año los olivicultores de la región.

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha destacado su apuesta por el olivar ecológico con 76.000 hectáreas de las 450.000 ha. de olivar con las que cuenta esta Comunidad. Además, ha resaltado que es la segunda región productora de aceite de oliva, con unas previsiones en esta campaña de entre 100.000 y 110.000 toneladas.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha convocado a cocineros profesionales para elaborar la mejor ensalada con aceite de oliva virgen extra de Castilla-La Mancha en la segunda edición del Desafío WOOE. Patrocinado por "Campo y Alma", la marca de garantía de los productos con DOP e IGP de la Comunidad manchega, el certamen tendrá lugar el miércoles 9 de marzo a las 12.30 horas en IFEMA (Madrid) y contará con un primer premio en metálico de 1.500 euros y dos accésits acreditados con el correspondiente diploma.

El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha apuntado que se van a incrementar las ayudas al seguro del olivar, pasando del 32% actual al 100% de la subvención que concede la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (Enesa).

La Denominación de Origen Protegida Aceite Montes de Toledo ha presentado en La Comunal, la tienda de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO) en el centro de la capital madrileña, su AOVE de la nueva cosecha, que destaca por su intenso frutado verde y amargor, propios de la variedad cornicabra, y por su excepcional calidad.

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha estima que la producción de aceite de oliva regional se situará alrededor de las 106.000 toneladas de aceite de oliva, un 20% inferior a la campaña anterior, cifra que dependerá de la climatología de los próximos días y de las tan esperadas lluvias. Sin embargo, los rendimientos medios de aceite en aceituna se prevé que superen a los de la campaña 2020/21, entre un 1 y un 4% más de rendimiento graso.

La sociedad cooperativa Oleo Vidabol de Castilla-La Mancha ha presentado oficialmente su ampliación en la sede de Cooperativas Agro-alimentarias, con la incorporación de la cooperativa Alta Alcarria de Valdeolivas (Cuenca) que se suma al grupo comercializador formado por las cooperativas El Progreso de Villarrubia de los Ojos, Oleovinícola Campo de Calatrava de Bolaños y Los Pozos de Daimiel, las tres de la provincia de Ciudad Real.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo entregó ayer los Premios Cornicabra, que en 2021 cumplen su 19ª edición y que reconocen cada año a los mejores AOVEs producidos en la campaña bajo el amparo de esta figura de calidad diferenciada, que abarca parte de las provincias de Ciudad Real y Toledo, siendo la más antigua de las localizadas en Castilla-La Mancha.

El Premio Gran Selección 2021 al mejor aceite de oliva virgen extra de calidad diferenciada ha sido entregado a la marca Almagre, de Petra Villaescusa Arreaza, de Almagro (Ciudad Real), un zumo de producción ecológica.

La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural ha puesto en marcha un plan de recuperación para el olivar en Castilla-La Mancha consistente en una ayuda específica de 18 millones de euros -con hasta 12.000 euros por beneficiario- para financiar la totalidad de los costes de arranque, plantación, poda en base o cruces de olivos, sobre todo de los olivares de bajo rendimiento, en aras de recuperar su potencial productivo tras el paso de la borrasca Filomena.

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) celebró el pasado 22 de abril segunda sesión del proyecto “¿A qué sabe España?” que se desarrolla en el marco del Centro de Cata de Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la asociación y que en esta ocasión tuvo lugar bajo el título “¿A qué sabe Castilla-La Mancha?”.

La Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo ha hecho público hoy el resultado de las catas realizadas por su panel de catadores para determinar los ganadores de la XIX edición de los Premios Cornicabra, que reconoce anualmente a los mejores aceites de oliva vírgenes extra producidos en cada campaña bajo el amparo de esta figura de calidad diferenciada.

La campaña de aceite de oliva en Castilla-La Mancha ha culminado con 128.000 toneladas de aceituna recogidas, de las cuales 18.000 t. pertenecen a la producción en la zona de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo, lo que supone un acusado descenso con respecto a años anteriores, debido principalmente a la bajada en los rendimientos y a la pérdida de cosecha sufrida sobre todo en la provincia de Toledo, como consecuencia del temporal extremo de frío y nieve.