desayunos

La S.C.A. Bedmarense ha ganado por cuarta vez el concurso que convoca la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía para el suministro de AOVE destinado a los desayunos saludables de los centros educativos de esta Comunidad durante 2022. La elección de dicho aceite, que necesariamente tenía que ir certificado por una Denominación de Origen Protegida andaluza, es una muestra más de la apuesta por la calidad de los aceites de Sierra Mágina, según ha informado la DOP Sierra Mágina.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Jaén celebra, por decimoctavo año consecutivo, la campaña "Aceite de oliva virgen extra de Jaén: motor e impulso de sostenibilidad y salud", que desarrolla en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén y que llegará a 1.000 alumnos de colegios de Jaén, Valladolid y Huelva.

Un estudio sobre los hábitos de consumo en el desayuno de los españoles elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) constata el crecimiento de productos como el aceite de oliva, el pan, los fiambres y los embutidos en ese momento del día. Así, el aceite de oliva está presente en el 8% de los desayunos; mientras fiambres y embutidos acaparan el 4,7% de los mismos.

Pieralisi ha patrocinado unos talleres de cocina saludable para los más pequeños celebrados en distintas poblaciones de Jaén en el marco del I Concurso Provincial de Tapas, celebrado recientemente bajo el lema “El sentimiento y el AOVE unidos por y para la gastronomía de nuestra tierra”.