16/11/2021@13:30:00
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) ha abierto una consulta pública -que se extenderá hasta el 9 de enero- relativa al proyecto de dictamen científico en el que asesora a la Comisión Europea (CE) sobre el desarrollo de un etiquetado nutricional obligatorio y armonizado en la parte delantera del envase y el establecimiento de perfiles nutricionales que restrinjan la promoción de alimentos con alto contenido en -por ejemplo- sal, azúcares y/o grasa.