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Edición 2015    13 de agosto de 2022

interpanel

El centro Ifapa Venta del Llano ubicado en Mengíbar (Jaén) está elaborando los materiales de referencia para la categorización de los aceites de oliva en los paneles de cata dentro del proyecto Interpanel.

Se cumple un año del lanzamiento del grupo operativo "Sistema de referencia y armonización de paneles de cata de aceite de oliva virgen de Andalucía", más conocido como Interpanel, el cual tiene como objetivo final la construcción de una plataforma de colaboración en Internet, que establezca una serie de reglas, procedimientos y criterios a aplicar, de forma ágil y en tiempo real, para la armonización de resultados entre diferentes paneles.

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