La Universidad de Extremadura (UEx) participa como única institución española en el proyecto internacional OLIVEPACK, una iniciativa que desarrolla un nuevo método de envasado para aceitunas de mesa basado en una espuma biodegradable, antimicrobiana y 100% natural.
Acesur ha puesto en marcha el proyecto Olive Pack, cuyo objetivo es desarrollar un nuevo bioplástico biodegradable/compostable destinado a la fabricación de botellas para el envasado de sus aceites de oliva vírgenes extra.