orgánico

Del 13 al 16 de febrero de 2019, Biofach, la Feria Mundial de Alimentos Ecológicos que se celebra cada año en Núremberg (Alemania), volverá a reunir a la comunidad ecológica internacional en una cita en la que el aceite de oliva orgánico tendrá una relevante cuota de protagonismo. Este año, la feria pondrá el foco en la conexión entre los alimentos orgánicos y la salud, un aspecto en el que se profundizará durante el congreso que alberga en paralelo el salón.

En Sana, el Salón Internacional de Ecológico y Natural -que este año celebra su 30ª edición (Bolonia, Italia, del 7 al 10 de septiembre)-, la olivicultura ecológica intensiva tendrá un espacio especial, de la mano de la asociación de agricultores italianos CIA.

BioCultura Bilbao, la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, volverá al Bilbao Exhibition Centre el próximo otoño para celebrar su V edición los días 28 a 30 de septiembre. De este modo, el certamen sigue dando pasos en una de las comunidades autónomas donde la demanda de productos ecológicos tiene un público más fidelizado, ya que a lo ecológico se suma una alta concienciación en lo que tiene que ver con el componente local.

Con el asesoramiento de Ecovalia, la nueva feria comercial internacional Organic Food Iberia promoverá la industria de la alimentación ecológica, entre compradores clave de productos orgánicos de la Península Ibérica y de Europa. Contará con cientos de expositores, pabellones regionales e internacionales, zona de conferencias, ponentes, formadores de opinión y grupos de debate presentados por las principales figuras de la industria. El evento se celebrará junto con Eco Living Iberia en Ifema, Madrid, los días 6 y 7 de junio de 2019.

Ecovalia ha publicado un informe científico que califica como “el más riguroso que se conoce sobre cambio climático y agricultura ecológica”, en el que se ofrecen datos sobre la reducción de la huella de carbono por kilo de producto en diferentes sectores: cereales, subtropicales, cítricos… De entre todos ellos, destaca el olivar, cuyo cultivo ecológico consigue neutralizar la huella de carbono.

Tras más de cuatro años de intensas negociaciones, se acaba de publicar el nuevo Reglamento del Parlamento y el Consejo Europeos sobre la producción ecológica, también llamada orgánica o biológica, y el etiquetado de los productos ecológicos (Reglamento CE nº 2018/848), que supone la necesaria adaptación normativa a un sector muy dinámico, cuyo mercado presenta un significativo crecimiento en toda la Unión Europea y, en particular, en España.

En una Jornada organizada junto con la Asociación Ecovalia en Almería, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación (MAPAMA) junto con la Asociación Ecovalia presentó la normativa que, entre otras ventajas, ofrecerá mayor transparencia en el sector de los insumos ecológicos, más posibilidades en el mercado internacional y garantías adicionales para los agricultores y los consumidores finales.

Conocer las reglas y normativas de importación será ahora más fácil gracias a una nueva página web: OrganicExportInfo, que permitirá a los exportadores de productos ecológicos, entre ellos el aceite de oliva virgen extra, encontrar los requisitos actuales en los principales países importadores.