aceite de oliva ecológico

La cuarta edición del programa escolar "EducaBio, de la mano por una alimentación saludable y ecológica", organizado por Ecovalia con la colaboración de Ecocesta -marca perteneciente a Biogran- ya está en marcha. Un año más, los centros educativos de toda España podrán participar en los talleres virtuales previa inscripción, la cual permanecerá abierta hasta el 4 de marzo.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAPA), organizará por tercera vez el Pabellón Agrupado Español en la feria Biofach, que se celebrará en el Exhibition Centre de Núremberg del 15 al 18 de febrero de 2022. El plazo de inscripción finalizará el próximo 3 de diciembre.

El Pabellón 8 de IFEMA Madrid acogerá los próximos 8 y 9 de septiembre Organic Food Iberia, la mayor feria dirigida a profesionales del sector ecológico de España y Portugal. El evento, organizado por Diversified Communications e IFEMA, cuenta con Ecovalia como patrocinador principal, que estará presente en el estand 8G60 y desarrollará una intensa actividad durante las dos jornadas.

La feria para profesionales del sector ecológico Organic Food Iberia regresará al recinto ferial de Ifema Madrid los días 8 y 9 de septiembre de 2021. Esta muestra -que se inauguró en 2019 a través de una colaboración entre Diversified Communications e Ifema Madrid- contó en su anterior edición con la participación de 5.420 profesionales de España, Portugal y otros países europeos, que se reunieron con casi 500 expositores. Aunque la crisis del COVID-19 no permitió que el evento tuviera lugar el año pasado, existe "una clara necesidad de organizar una feria este año para que la industria pueda reunirse, hacer negocios y celebrar la creciente importancia del sector", según han destacado sus organizadores. Carsten Holm, CEO de Diversified Communications UK y organizador de Organic Food Iberia junto con Ifema Madrid, avanza en esta entrevista las novedades y actividades de la segunda edición de esta muestra y su importancia para el sector oleícola ecológico español.

Organic Food Iberia organizó el pasado 1 de julio el webinario "Enfoque ecológico", en el que minoristas y expertos de la industria ecológica y natural analizaron cómo está cambiando el consumidor de productos ecológicos en España.

Alrededor de una sexta parte del aceite de oliva importado por la Unión Europea (UE) es ecológico y procede casi exclusivamente de Túnez, según se desprende del informe "Importaciones de la UE de productos agroalimentarios ecológicos: desarrollos clave en 2020", publicado por la Comisión Europea (CE).

El programa escolar "EducaBio, de la mano por una alimentación saludable y ecológica", desarrollado por Ecovalia y Ecocesta -marca perteneciente a la compañía Biogran- ha concluido con cifras "muy satisfactorias", según sus impulsores. En esta edición se han beneficiado de los talleres un total de 926 alumnos de 23 centros participantes de nueve Comunidades Autónomas (Andalucía, Aragón, Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Madrid, Murcia y Valencia), 92 profesores y 968 familias.

Los principales productos ecológicos exportados por España fueron frutas (29% de las exportaciones ecológicas), hortalizas y legumbres (21%) y aceite de oliva (15%), según se desprende del informe "Análisis de la caracterización y proyección de la producción ecológica española en 2019", publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

El estudio científico "Evaluación de la incidencia de la aplicación del producto Omyapro Calcium en olivar. Indicaciones, uso y efectos" llevado a cabo por Juan Vilar Consultores Estratégicos, la Universidad de Jaén (UJA) y el laboratorio Olivarum, y promovido por la compañía multinacional Omya, pone de manifiesto que mediante el tratamiento de los olivos con Omyapro Calcium es posible mejorar la cantidad y la calidad del aceite de oliva obtenido. El objetivo principal ha sido comprobar la respuesta del olivo al mejorar el rendimiento graso y la calidad del aceite, pero también se evaluó la respuesta del árbol frente al estrés térmico e hídrico y la protección frente al ataque de determinadas plagas.

La Comisión Europea (CE) estima que las importaciones comunitarias de alimentos ecológicos suponen alrededor del 2% del volumen total de las importaciones agroalimentarias. En el caso del aceite de oliva, se estima que casi el 20% de las importaciones europeas de este producto corresponden a ecológico.

Almería acogió ayer la presentación de la segunda edición de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, que se celebrará en Madrid los días 3 y 4 de junio de 2020. Se trata de un evento de negocios y networking organizado por Diversified Communications e Ifema-Feria de Madrid en el que Ecovalia será el patrocinador principal, y donde se darán cita los profesionales más importantes a nivel nacional e internacional del sector ecológico y natural.

La Comisión Europea (CE) ha realizado un análisis sobre la proporción de productos ecológicos en el total de las importaciones agroalimentarias comunitarias y el aceite de oliva lidera el TOP 10, representando el 20,7%.

Del 13 al 16 de febrero de 2019, Biofach, la Feria Mundial de Alimentos Ecológicos que se celebra cada año en Núremberg (Alemania), volverá a reunir a la comunidad ecológica internacional en una cita en la que el aceite de oliva orgánico tendrá una relevante cuota de protagonismo. Este año, la feria pondrá el foco en la conexión entre los alimentos orgánicos y la salud, un aspecto en el que se profundizará durante el congreso que alberga en paralelo el salón.

Ecovalia, en colaboración con la familia Núñez de Prado, convoca la vigésima edición de estos premios que suponen un reconocimiento a la labor de los investigadores que centran su labor en la producción ecológica y las personas y entidades que la defienden. El plazo de presentación de las candidaturas finaliza 26 de octubre.

BioCultura Bilbao, la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, volverá al Bilbao Exhibition Centre el próximo otoño para celebrar su V edición los días 28 a 30 de septiembre. De este modo, el certamen sigue dando pasos en una de las comunidades autónomas donde la demanda de productos ecológicos tiene un público más fidelizado, ya que a lo ecológico se suma una alta concienciación en lo que tiene que ver con el componente local.