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Edición 2015    21 de abril de 2021

predicción

Alergólogos del Complejo Hospitalario Universitario de Toledo, dependiente del Servicio de Salud de Castilla-La Mancha, han recibido el premio a la mejor comunicación oral en el último congreso de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica por un trabajo sobre la predicción de la cosecha de aceituna en función de la concentración de pólenes del olivo.

La Universidad de Córdoba (UCO) ha informado de que, un año más, ofrecerá información sobre la predicción de la cosecha de aceituna y aceite de oliva en julio. Esta previsión se realiza a través de estudios sobre el contenido de polen de olivo en el aire a través de captadores localizados en la campiña y las Sierras Subbéticas para este fin.

Investigadores del Grupo "Geobotánica y Palinología: aplicaciones al medio natural" de la Universidad de Jaén (UJA) han desarrollado un sistema para predecir la futura cosecha del olivar. El programa combina datos de niveles de polen, precipitaciones y temperatura para anticipar el volumen de toneladas con una precisión del 89%.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, a través de Andalucía Agrotech Digital Innovation Hub, ha puesto en marcha Agrotech Conecta, un programa de innovación abierta a través del que se alinean soluciones tecnológicas de start-ups a retos de empresas agroalimentarias de esta Comunidad.

Bajo la premisa de convertir la información climática en herramientas e información útil para el sector agroalimentario, el proyecto MED-GOLD, en el que colabora Dcoop, promueve la creación de una comunidad de usuarios integrada por profesionales relacionados con los sectores agrícolas, especialmente del olivar, vid y trigo duro.

El Consejo de Ministros ha autorizado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) la convocatoria de tramitación anticipada de subvenciones a proyectos innovadores de interés general a ejecutar por grupos operativos supraautonómicos, con un presupuesto total de 17.055.367,30 euros.

Plant on demand es una plataforma software para la cadena corta de valor agroalimentaria dada a conocer en Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum (FHG Forum), un evento celebrado a finales de septiembre en Barcelona, que permite la creación de un espacio de venta on line y la gestión automatizada de los pedidos y del negocio.

La Dirección Agroambiental de la Región del Véneto y el Departamento de Territorio y Sistemas Agroforestales de la Universidad de Padua llevarán a cabo un estudio experimental para identificar las causas y desarrollar estrategias de intervención ante una enfermedad emergente que afecta a los olivos de esta región italiana.

Despedimos este atípico mes de agosto, marcado por el COVID-19, con un resumen en el que incluimos las informaciones y noticias de mayor interés para el sector oleícola durante la temporada estival.

El proyecto SHui pretende establecer una serie de herramientas para ofrecer tanto a agricultores como a gestores de administraciones públicas un conjunto de tecnologías y estrategias que permitan hacer frente a las crisis hídricas en los países de la Unión Europea (UE) y el gigante asiático, consolidando una plataforma de investigación entre China y Europa para la próxima década.

La Universidad de Jaén (UJA) acogerá entre el 26 y el 28 de mayo el III OLEA International Networking Event, un encuentro en el que investigadores, empresas, administraciones públicas, universidades e institutos de investigación compartirán su experiencia y fortalecerán su cooperación relativa a proyectos de I+D en el sector oleícola.

Acercar la más moderna tecnología a la olivicultura a través del uso de drones. Este ha sido el objetivo en el que ha trabajado, durante dos años, el Grupo Operativo de Agricultura de Precisión con Drones Aplicado al Olivar, integrado por la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén, el Centro de Vuelos Experimentales Atlas, el Ifapa, el laboratorio Olivarum y la Universidad de Jaén (UJA). Ayer se presentaron los resultados de este proyecto en Jaén y en los próximos días se darán a conocer en diversas jornadas que tendrán lugar en las provincias de Córdoba, Granada, Málaga y Almería.

Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) presentaron recientemente en un encuentro celebrado en Coimbra (Portugal) un trabajo sobre predicción de determinados síntomas que pueden afectar al cultivo del olivar en la provincia de Jaén, elaborado por Lourdes Martínez, del Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales y por Francisco R. Feito y Juan Manuel Jurado, del Departamento de Informática del centro docente.

En el contexto actual de transformación digital de la agricultura, el Instituto de Investigación y Formación Agraria (Ifapa) está desarrollando el proyecto Innorega cuyo obejtivo es aportar soluciones tecnológicas inteligentes y sostenibles a la agricultura de regadío.

El Grupo Operativo "Proyecto I+D+i Agricultura de precisión en el olivar usando Sistemas Aéreos No Tripulados", coordinado por la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén, ha realizado, entre finales del pasado mes de septiembre y principios de octubre, el penúltimo vuelo en olivares de las provincias de Jaén, Córdoba, Granada, Almería y Málaga. Se trata de la quinta de las campañas de vuelo puestas en marcha desde que comenzó el proyecto el año pasado y ya tan solo queda pendiente una que se realizará el próximo mes de noviembre.

La empresa italiana Elaisian figura en la lista de las mejores start-ups europeas de AgTech -tecnología que reinventa o perfecciona un proceso agrícola- que elabora la consultora danesa Valuer.ai, que destaca a aquellas firmas que utilizan datos para garantizar que el futuro de la producción de alimentos esté en manos de agricultores equipados tecnológicamente. En concreto, la firma ha creado un sistema de algoritmos capaz de prevenir enfermedades y optimizar los procesos de cultivo, como el riego y la fertilización, con el objetivo de mejorar tanto la vida útil de los olivos como el trabajo del productor.

Investigadores de la Universidad de Granada (UGR) participarán en el proyecto europeo Virtuous, que acaba de arrancar y coordina el Politécnico de Turín (Italia), cuyo objetivo será unir las Ciencias Agroalimentarias y la Inteligencia Artificial mediante la creación de una "lengua virtual" a través de un marco computacional integrado, capaz de detectar alimentos para ligandos naturales dirigidos a receptores gustativos.

Un grupo internacional de investigación, en el que participa el investigador de la Universidad de Córdoba (UCO) Antonio Rafael Sánchez, ha estudiado distintos métodos matemáticos de predicción para medir la emisión de contaminantes de fertilizantes, como la urea y el nitrato amónico, y de este modo saber cuál es el que consigue datos más cercanos a la realidad.

Dcoop celebró ayer en su sede un grupo focal con el fin de evaluar la herramienta para el olivar diseñada por el proyecto europeo MED-GOLD, cuyo objetivo es convertir el conocimiento de los datos y las predicciones climáticas a distintas escalas temporales y espaciales en información útil para la toma de decisiones de este cultivo, además de la vid y el trigo duro.

El salón de plenos de la Diputación de Córdoba acogió ayer la asamblea de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) en la que se aprobó por unanimidad un documento que aboga por la rentabilidad del cultivo del olivo en España. En cuanto a otras acciones propuestas para este año destaca la creación de una Escuela de Cata de Aceite de Oliva que pretende formar a nuevos profesionales en análisis sensorial en las diferentes provincias a las que pertenecen los socios de la entidad.

Expoliva, la XIX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, que se desarrollará del 15 al 18 de mayo en Jaén, acogerá Expoliva LAB by Geolit, un escaparate único en el que confluirán los proyectos inspiradores de transformación tecnológica y digital del sector del aceite de oliva.

La Cátedra AgroBank Calidad e Innovación de la Universidad de Lleida (UdL) ha premiado una tesis sobre el uso eficiente del agua en la agricultura mediante las nuevas tecnologías. El investigador cordobés Rafael González Perea, doctor por la Universidad de Córdoba (UCO), se ha convertido en el ganador de la tercera edición de este galardón, dotado con 3.000 euros, que tiene como finalidad premiar la investigación de excelencia en el sector agroalimentario.

En el marco del Foro del Olivar organizado ayer en Sevilla por la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla y Bosch, la responsable de Desarrollo de Negocio Smart Irrigation de Bosch España, Ana García, abordó la tecnología inteligente al servicio del olivar y presentó Bosch Smart Irrigation, un sistema para la monitorización del estado hídrico del olivo con el que se persigue el ahorro de agua y de energía, aplicando una estrategia de riego deficitario (RDI) controlado, o una reducción de riego.

La empresa tecnológica Hispatec ha suscrito un acuerdo con Cooperativas Agro-alimentarias de España para impulsar la transformación digital de la agricultura, que se basará en una utilización intensiva de datos específicos y rigurosos.

A un año de su puesta en marcha, el proyecto Biomasstep avanza en su objetivo de desarrollar y “probar” modelos quimiométricos NIR para la predicción de parámetros físico-químicos de calidad de biomasas autóctonas.

Diego Hueltes, un ingeniero informático de Alcalá la Real (Jaén), ha desarrollado tres modelos de predicción del precio del aceite de oliva usando inteligencia artificial.

Encaramos los últimos días del año haciendo balance de 2018, un ejercicio en el que hemos conocido diversos proyectos e innovaciones que se han puesto en marcha en nuestro sector, impulsando la modernización del cultivo del olivo y la producción de aceite de oliva. He aquí una selección de 20 interesantes iniciativas.

Investigadores del Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (Ceigram) -centro mixto de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), Enesa y Agroseguro-, en colaboración con la Universidad Complutense de Madrid (UCM), han conseguido cuantificar de manera efectiva los impactos de la meteorología, el clima y sus variaciones en los rendimientos y la calidad de los cultivos gracias a modelos informáticos de simulación.

La tesis doctoral "Mejoras del proceso de elaboración de la aceituna de mesa con DOP Aloreña de Málaga; Análisis de control de peligros y puntos críticos en las industrias", realizada por el investigador Miguel Ángel Ruiz Bellido a través del Programa Doctores en Empresa del ceiA3, ha concluido en la puesta en marcha de un protocolo y procedimiento científico que posibilita estandarizar los procesos y evaluar cuantitativamente el grado de cumplimiento higiénico-sanitario de las diferentes etapas de producción de la aceituna de mesa.

La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) llevó a cabo durante el pasado mes de septiembre dos talleres sobre producción, evaluación y calidad del aceite de oliva con el fin de difundir una "valiosa" información sobre el sector a un total de 75 productores.

Un proyecto en el que participa el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Ctaex) trabaja en el desarrollo de una plataforma para la gestión de parcelas de olivar, basada en la monitorización mediante tecnología hiperespectral y otro tipo de TICs como la sensorización en el campo, Bigdata o Bussiness Intelligence.

Ahora que el Parlamento Europeo (PE) ha aprobado debatir el próximo mes de junio una resolución sobre posibles regulaciones, aplicaciones y usos de la tecnología Blockchain en los países de la Unión Europea (UE), desde el centro tecnológico Ainia profundizan en los beneficios que conllevaría su aplicación en el sector agroalimentario.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía ha puesto en marcha este mes, por segundo año consecutivo, una experiencia piloto cuyo objetivo es disponer de un modelo predictivo que anticipe la evolución de la plaga de la mosca del olivo mediante la aplicación de técnicas de Inteligencia Artificial (IA).

4/10 septiembre 2017

Mercacei Semanal 1.054

Canta una voz femenina en un famoso fado portugués: Ai, que lindeza tamanha, meu chão, meu monte, meu vale, de folhas, flores, frutas de oiro, vê se vês terras de Espanha, areias de Portugal, olhar ceguinho de choro (Ay, qué belleza tal, mi suelo, mi monte, mi valle, mis hojas, flores, frutas doradas, mira si ves las tierras de España desde las arenas de Portugal, mira, ciego de tanto llanto).

Cinco empresas y entidades españolas, entre las que se encuentran el Grupo Acesur, S.A.T Santa Teresa (Aceites 1881) y el Grupo IAN, participan en un proyecto con financiación europea cuyo objetivo es el desarrollo de métodos rápidos para evaluar la calidad de la aceituna y el aceite de oliva.

La tesis doctoral “Estudio de la fenología floral del olivo y su relación con las variables ambientales”, desarrollada por el profesor de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) Jesús Rojo ha recibido el XIII Premio de Investigación de la Asociación Española de Aerobiología (AEA). Dirigido por la profesora Rosa Pérez Badía, el trabajo incluye resultados que podrían aplicarse para optimizar el calendario de tareas agrícolas asociadas al olivar.

De la mano de consultores y expertos internacionales de aceite de oliva, Mercacei ha querido conocer cómo está evolucionando la cosecha en los principales países productores a día de hoy y las estimaciones de producción que se manejan en Italia, Estados Unidos, Marruecos, Túnez, Grecia, Portugal y España.

11/07/2016 - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha puesto a disposición de los agricultores la aplicación del Sistema de Información Agroclimática para el Regadío (SIAR) para dispositivos móviles, que permite la gestión de un programa de riegos mediante el cálculo de las necesidades hídricas y dosis de riego de 104 cultivos, entre ellos el olivar.

09/09/2015 - La producción de aceite de oliva en la campaña 2015/16 podría superar en más de un 40% a la de 2014/15. Así lo indica el Newsletter del Mercado Oleícola de julio y agosto del Consejo Oleícola Internacional (COI).

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