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Sovena ha reforzado su compromiso con la sostenibilidad al incorporar en todas sus instalaciones en España fuentes de electricidad 100% renovables. El Grupo, que inició hace años este proceso de transición -y que ya disponía de energía verde tanto en todas sus fábricas, almazaras y fincas de Portugal, como en su fábrica de Brenes, en España- ha obtenido recientemente certificados de electricidad verde también para las fábricas de Andújar (Andalucía) y Plasencia (Cáceres); así como para las almazaras de Monteolivo y San Pedro (Jaén), logrando que todos sus activos en la Península Ibérica dispongan de electricidad 100% renovable.

El pasado 16 de noviembre, el alcalde de Andújar, Paco Carmona Limón, junto al concejal de Empresa, Luis Villa, y el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Jesús Estrella Martínez, visitaron las instalaciones de Sovena donde fueron recibidos por el director comercial de esta empresa, Nuno Santos. La visita tuvo como objetivo conocer las recientes mejoras implementadas en las instalaciones y celebrar el lanzamiento de un innovador secadero de hueso, una nueva línea de negocio instalada por Secaderos de la Loma, dirigida por Joaquín Molina Chamorro.

Sovena y la Universidad de Córdoba (UCO) avanzan en la consolidación de un método "pionero" de clasificación de aceite de oliva. Basado en el aprovechamiento de la Espectrometría de Movilidad Iónica (IMS), este nuevo sistema -en el que trabajan desde 2011- es un método analítico complementario al actual Panel de Cata del que depende la clasificación del aceite de oliva, cuya incorporación, según ha informado la empresa, contribuye a "agilizar la obtención de resultados para determinar si un aceite es virgen extra, virgen o lampante, a incrementar el volumen de muestras analizadas y a minimizar los elementos subjetivos derivados de las catas".

Sovena, grupo portugués propietario de las marcas Flor de Olivo, Soleada y Fontasol, acaba de adquirir una participación del 24,61% de Soho SpA, el principal productor de aceite de oliva en Chile.