Durante la primera jornada, celebrada ayer, los asistentes han visitado la fábrica aceitunera de Dcoop en Dos Hermanas para conocer de cerca la elaboración de este producto.
Por su parte, la jornada de hoy ha comenzado con la inauguración del presidente del Grupo, Antonio Luque, y el director general de Dcoop, Rafael Sánchez de Puerta, quienes han realizado un repaso sobre la actualidad de la cooperativa en una ponencia titulada "Dcoop al día".
Posteriormente, Manuel Pimentel, ex ministro de Trabajo y Asuntos Sociales, ingeniero agrónomo, licenciado y doctor en Derecho y diplomado en Alta Dirección de Empresas, además de escritor y editor, ha disertado sobre la visión de futuro del sector agroalimentario.
La jornada ha continuado con la ponencia conjunta "Trabajo en la cadena agroalimentaria: asesoramiento y servicio al cooperativista, sostenibilidad y demandas de clientes", a cargo de Esther Ontiveros, responsable de Sostenibilidad de Dcoop; Juan Carlos Vega, encargado del equipo de técnicos de Dcoop; y Eva Quiñones, responsable comercial Internacional de Mercaóleo.
En cuanto a sostenibilidad, Ontiveros ha explicado que los dos grandes ejes estratégicos sobre los que trabaja Dcoop en esta materia son su plan de descarbonización, que antes de fin de año establecerá objetivos de reducción de emisiones ligados a la iniciativa internacional SBTi, y la certificación de cultivo sostenible de la producción de 34 cooperativas bajo los criterios del estándar Sustainably Grown de SCS.
Asimismo, ha apuntado que Dcoop se enfrenta al gran reto de la digitalización de sus indicadores no financieros (ambientales, sociales, y de gobernanza) y la homologación en sostenibilidad de los proveedores de su cadena de valor, especialmente, de sus cooperativas.
Por primera vez, en estas jornadas se han organizado grupos de trabajo para analizar las inquietudes del sector agroalimentario, como pueden ser las ventajas del cooperativismo, el relevo generacional o los servicios que prestan las cooperativas a sus socios. El director general de Dcoop ha moderado la presentación de ideas de estos grupos de trabajo.
A su vez, ha tenido lugar una mesa redonda sobre la situación del relevo generacional e incorporación de mujeres en las cooperativas agroalimentarias. Ana Belén Olmedo, Arantxa Mínguez, Mary Paz Perdigón y Amparo Martín, técnicas de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Extremadura y Andalucía, respectivamente, han participado en esta charla.
Finalmente, Cristina de Toro, directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, ha clausurado la sexta edición de las jornadas MuYJoven.
