Compartiendo de manera clara el mismo interés de promover la excelencia, ambas asociaciones -que actualmente certifican cerca de 5 millones de botellas anuales- han decidido unificar la imagen del sello y el sistema de autocontrol realizado por SGS en los lineales internacionales con el fin de poder transmitir al consumidor "de forma eficiente" la importancia de esta certificación que, respetando los distintos orígenes, "garantiza aceites de oliva vírgenes extra con excelentes propiedades nutricionales y sensoriales", según han informado en un comunicado conjunto.
QvExtra! y CEQ Italia también esperan que otros países se adhieran a este proyecto con el objetivo de luchar por el reconocimiento de un sello de alta calidad internacional que ayude a los consumidores a reconocer el valor diferencial de estos aceites y a los productores a comprometerse a producirlos "porque son valorados".
Creada en febrero de 2013 con una apuesta comprometida con la excelencia, QvExtra! Internacional ha destacado que se ha constituido en el referente "fiable y sólido" del aceite de oliva virgen extra a nivel internacional. “Y es que estamos convencidos de que sólo fomentando la excelencia se puede dinamizar el sector”, ha resaltado la asociación.
Para ello, creó el Seal International Quality Extra Virgin (SIQEV), un sello resultado del acuerdo entre productores, expertos y consumidores que certifica que el producto que lo lleva cumple con estrictos requisitos de calidad, superiores a los establecidos en la normativa comunitaria actual. Con dicho estándar, se garantiza al consumidor que esa botella contiene un virgen extra excelente, a través de un sistema de auditoría externa realizada en los lineales por la empresa certificadora internacional SGS a la fecha de consumo preferente.
Por su parte, el Consorcio de Garantía del Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad (CEQ Italia), fundado en 2001, certifica con su sello colectivo el aceite de oliva virgen extra italiano con estándar de calidad, analíticas y organolépticas, mucho más estrictas que las exigidas para la categoría virgen extra. A lo largo de sus más de 20 años de actividad, CEQ Italia ha llevado a cabo numerosas campañas de comunicación, cursos de formación para operadores, especificaciones de producción y eventos de concienciación pública sobre los beneficios de producir y consumir aceites de oliva virgen extra certificados de alta calidad.
