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Por tercer año consecutivo, el chef Daniel García Peinado elabora un roscón de reyes con masa madre de semillas de olivo y AOVE, un dulce que hará las delicias de muchos y que será protagonista en nuestras mesas para celebrar la llegada de los Reyes Magos.

Desde Mercacei te proponemos cinco atractivas lecturas oleícolas y gastro que serán una excelente opción de regalo para el Día de Reyes.

Los Reyes han participado en una videoconferencia con el presidente de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Tomás Pascual Gómez-Cuétara, y el director general de la Federación, Mauricio García de Quevedo, quienes les han trasladado las principales preocupaciones del sector y la importancia de empezar a trabajar, en cuanto las condiciones lo permitan, para estimular la economía española y recuperar las empresas y los puestos de trabajo perdidos durante estas semanas de confinamiento por el COVID-19.

Con el aceite de oliva virgen extra recién elaborado, la Navidad es la mejor época para disfrutar de este alimento único. Además, regalar este ingrediente estrella de la Dieta Mediterránea se ha convertido en tendencia gracias a los beneficios que aporta, según ha destacado Aceites de Oliva de España, marca promocional de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.