El curso, que se desarrollará hasta el 24 de junio, tiene una duración de 80 horas lectivas y es bonificable por Fundae. Además de la carga lectiva teórico-práctica, que se desarrollará en un entorno on line, el curso también contempla la creación de una bolsa de trabajo.
Los destinatarios son los profesionales y personal técnico interesado en realizar trabajos de auditoría para la norma UE en producción ecológica en España, así como los responsables de calidad de empresas agroalimentarias.
El director gerente de la entidad de certificación, Juan Manuel Sánchez Adame, ha asegurado que esta acción formativa “está consolidada y da respuesta una demanda creciente del sector, que ya se puso de manifiesto el año pasado con la buena acogida que tuvo al contar con la participación de más de medio centenar de alumnos, de los cuales diez se han incorporado a la plantilla de CAAE tras la finalización del curso”.