El objeto de este galardón es premiar la firma o entidad que haya destacado durante el último año por la fabricación de los productos alimenticios de alta calidad mediante el uso de aceites de oliva como elementos de base para su elaboración.
Según detallan las bases, podrán optar al premio todas las empresas que comercialicen sus productos en el territorio español y elaboren sus productos con aceite de oliva.
La entidad ganadora recibirá un título acreditativo y un trofeo de la feria.
Las firmas interesadas en participar en este premio deberán remitir la hoja de inscripción adjunta junto a un lote con cuatro muestras por cada marca comercial presentada a concurso y la documentación complementaria que estimen conveniente antes del próximo 14 de abril.