La nueva asociación, sin ánimo de lucro y presidida por Grupo La Caña, está formada por 14 entidades clave del sector -empresas, centros de investigación, universidades y representantes de la Administración pública-. Entre ellas se encuentran el Grupo La Caña, Fundación Cajamar, Corporación Tecnológica de Andalucía, Fertiberia, COVAP, Dcoop, Oleícola El Tejar, Trichodex, Servicios Ambientales Las Chozas y Cobiogás Jaén, además de las consejerías de Agricultura y de Sostenibilidad y Medio Ambiente.
Durante el acto, celebrado en la sede de la Consejería, el consejero ha subrayado que este clúster “no es un punto de llegada, sino un punto de partida”, destacando que “se trata de una estructura útil, dinámica y vertebradora que nos permitirá conectar empresa, ciencia y administración para afrontar juntos los retos del futuro”.
Fernández-Pacheco ha asegurado que “este clúster nace con una hoja de ruta clara: desarrollar proyectos de I+D+i, aprovechar mejor los subproductos, acceder a financiación nacional y europea, y generar valor añadido para toda la cadena agroalimentaria andaluza”.
“Desde la Junta de Andalucía vamos a seguir impulsando y acompañando este proceso. Creemos en él, y creemos que puede ser un verdadero motor de desarrollo sostenible para nuestra tierra”, ha afirmado.
Por su parte, el recién elegido presidente del Clúster y consejero delegado de Grupo La Caña, Jesús García Puertas, ha resaltado que “estamos ante un proyecto muy interesante, que va a ser una herramienta muy útil para el sector de cara a solventar los retos futuros”.
Plan de Acción para la Bioeconomía Circular
El clúster es la primera medida del Plan de Acción para la Bioeconomía Circular en la cadena de valor agroalimentaria 2025–2030, aprobado por la Junta como parte de su compromiso con un modelo productivo más eficiente, innovador y respetuoso con el medio ambiente.
Según la Junta, Andalucía se convierte así en una de las primeras regiones europeas en contar con una estructura de estas características específicamente enfocada en la cadena de valor agroalimentaria.
La nueva entidad funcionará con una gobernanza colaborativa, contará con un Comité Ejecutivo representativo y tendrá capacidad para actuar como interlocutor ante convocatorias de ayudas, ferias, programas de cooperación tecnológica y redes europeas de innovación.
