Lo que comenzó hace diez años como un concurso para fomentar la cocina en familia y dar a conocer los valores del AOVE DOP Priego de Córdoba se ha consolidado como una propuesta educativa y participativa en la que pequeños y mayores descubren la importancia de una alimentación saludable, comparten tiempo juntos y conocen de cerca uno de los productos más emblemáticos de la comarca.
Con motivo de esta edición tan especial, la DOP Priego de Córdoba ha querido celebrar este aniversario incorporando una gran novedad: la primera edición on line de verano de "Cocina en Familia", una convocatoria extraordinaria que permitirá a las familias participar desde casa durante el periodo estival y ampliar así el alcance de una iniciativa que, hasta ahora, se desarrollaba exclusivamente en Agropriego.
La participación en esta edición on line permanecerá abierta del 22 de julio al 22 de agosto. Para participar, las familias deberán elaborar una receta utilizando como ingrediente principal un AOVE de cualquiera de las marcas amparadas por la DOP Priego de Córdoba, grabar un vídeo mostrando el proceso de elaboración y compartirlo en Facebook, Instagram o ambas redes sociales siguiendo las bases del concurso.
Como reconocimiento a la participación, las tres recetas que obtengan un mayor número de comentarios en redes sociales recibirán un lote compuesto por un envase de cada una de las marcas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. Además, las diez recetas con mayor participación formarán parte de un recetario digital conmemorativo del 10º aniversario, que será publicado en la página web de la DOP para que pueda consultarse y disfrutarse de forma gratuita.
La celebración continuará el próximo 19 de septiembre con la 10ª edición presencial de "Cocina en Familia", que volverá a celebrarse en el Pabellón del Aceite del Recinto Ferial de Agropriego. Como en anteriores ediciones, los participantes elaborarán en directo una receta cuyo ingrediente protagonista será el AOVE amparado por la DOP Priego de Córdoba.
El concurso presencial está dirigido a menores de hasta 16 años, que deberán participar acompañados por un adulto. Tras una selección previa de las recetas presentadas, las familias finalistas accederán a la demostración culinaria que tendrá lugar durante la feria, donde dispondrán de entre 30 y 45 minutos para preparar su elaboración. La fecha máxima de inscripción es hasta el 10 de septiembre y se hará a través de este formulario.
Como reconocimiento a su participación, todas las familias participantes recibirán un lote de AOVE con DOP Priego de Córdoba, además de material escolar y un delantal de cocinero. De este modo, la entidad quiere agradecer la implicación y animar a seguir incorporando el AOVE a su cocina diaria.
