www.mercacei.com
Edición 2015    5 de diciembre de 2021

DOP Priego de Córdoba

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, junto a los ayuntamientos de los municipios que integran su comarca, organizará una nueva edición del Mes del Aceite convirtiéndose en el centro neurálgico de las actividades oleoturísticas de la zona, liderando el fomento de su cultura oleícola.

Las Denominaciones de Origen Protegidas Priego de Córdoba y Sierra Mágina han celebrado en el Salón de Gourmets de Madrid su 25º aniversario realizando dos catas-maridajes que giraron en torno a los 25 aromas de sus AOVEs.

La DOP Priego de Córdoba asistió el pasado 16 de octubre a la presentación del proyecto "Un Nacimiento, Un Olivo" un proyecto común de la Fundación Savia y Almazaras de la Subbética, que nace con el objetivo de defender los valores en el entorno rural, así como el desarrollo social, económico, patrimonial, paisajístico y cultural del mismo y mejorar la calidad de las personas que viven en él. Además, esta iniciativa propicia el progreso y la defensa del sector ecológico, al tiempo que promueve la recuperación y conservación de la variedad autóctona de esta denominación, la picuda.

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba asistió el pasado 1 de octubre a la inauguración de la almazara Fuente la Madera, que comienza su nueva andadura bajo la dirección de Elia Oil Company.

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha informado de que participa, junto a otras DOPs e IGPs nacionales, en una campaña de televisión cuyo objetivo es informar a los consumidores sobre los sellos europeos de calidad diferenciada en aras de difundir tanto su significado como su valor.

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha celebrado la XXIV Edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra con sello prieguense, que engloba los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba.

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha presentado las actividades previstas para la celebración de su 25º aniversario bajo el eslogan "25 años creciendo". El Consejo Regulador de esta DOP se constituyó en 1995 con el objetivo de dar a conocer y controlar los AOVEs producidos en la comarca de la entidad, que ampara los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba.

Ayer cerró sus puertas la Feria Internacional de Turismo, Fitur, en una edición especial que puso de relieve la urgente necesidad de recuperación del sector turístico a nivel mundial. Una vez más, esta muestra internacional fue el escenario elegido por las principales provincias productoras de aceite de oliva virgen extra para dar a conocer sus productos turísticos relacionados con el olivar y el AOVE, así como su gastronomía.

La DOP Priego de Córdoba ha presentado en su sede el pack "Dos pasiones por la misma luz", una iniciativa que aúna la cultura del AOVE y la genialidad del músico prieguense Sergio de Lope.

El pasado 25 de marzo se celebró en Pekín una conferencia sobre DOPs e IGPs de la Unión Europea (UE) en la que se realizó una presentación sobre aceite de oliva español. En este encuentro se puso de manifiesto que aproximadamente el 80% del aceite de oliva importado por China tiene origen español.

La DOP Priego de Córdoba, a través de la Asociación para el Control de la Calidad de los Aceites de la Comarca de Priego de Córdoba (ASCCAL), ha programado nuevos cursos de análisis sensorial de AOVE que, debido a la situación actual, se llevarán a cabo de manera on line. A cada participante se le facilitará el material necesario para poder realizar las sesiones prácticas.

Por quinto año consecutivo, Priego de Córdoba se convertirá en el centro neurálgico de las actividades oleoturísticas de la comarca, buscando el fomento de su cultura oleícola, a través del Mes del Aceite.

El pasado 21 de septiembre tuvo lugar la primera edición de Fogones con Aceite de Oliva Virgen Extra, organizado por la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, dentro del marco de Mujeres en Gastronomía (MEG). Se trata de un proyecto de formación en cata sensorial de AOVE dirigido a un reducido grupo de blogueras de gastronomía y de cocineras de todo el territorio nacional, entre ellas dos de las 21 cocineras con estrellas Michelin de nuestro país. El acto corrió a cargo de Francisca García González, secretaria general del Consejo Regulador de la DOP.

Ante los índices tan elevados de mosca del olivo que se están observando en las estaciones de control ubicadas en la comarca de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, la entidad ha informado de que es necesario realizar un tratamiento aéreo para conseguir bajar la población y que haya menos picada, ya que si no se hiciera así habría una gran pérdida de calidad y producción.

En el pleno extraordinario celebrado ayer por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba se procedió a la toma de posesión de los vocales electos tras el proceso electoral. La sesión plenaria fue presidida por la delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta en Córdoba, Araceli Cabello.