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Durante el puente de Todos los Santos y aprovechando la afluencia masiva de visitantes a Úbeda (Jaén), el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” organizó una serie de actividades para que los turistas pudieran conocer tanto los aceites de oliva vírgenes de elaboración temprana como el método de recolección y producción del oro líquido, además de profundizar en sus conocimientos a través de la cata.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha publicado en su página web el calendario de actividades de promoción internacional para 2019 que incluye, por continentes y meses, las diferentes ferias alimentarias en las que concentrará las actuaciones de promoción exterior conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) e ICEX España Exportación e Inversiones.

Tras el periodo estival, la Secretaría Ejecutiva del COI retoma sus tareas con un apretado calendario de reuniones y actividades en todos los campos para el próximo otoño. Los resultados y las conclusiones se presentarán en la 108ª sesión del Consejo de Miembros, que tendrá lugar en el marco de la celebración del Día Mundial del Olivo (22 de noviembre) en la sede del COI.

El aceite de oliva virgen abrirá este domingo 8 de octubre una nueva edición de los talleres "De la botánica a la gastronomía", una actividad organizada de manera conjunta por el Real Jardín Botánico de Madrid y el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), con el objetivo de acercar al público el conocimiento de los alimentos que habitualmente se consumen y relacionarlos con la botánica, es decir, con su propio origen.

La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Jaén refuerza su apuesta por una producción de calidad del aceite de oliva virgen extra y por la profesionalización del sector olivarero a través de tres certámenes que tendrán lugar a lo largo de este mes de septiembre en Arjona, Alcaudete y La Puerta de Segura bajo el título "Variedades del AOVE: Un mundo por descubrir".

Sevilla acogerá a partir de mañana viernes 26 de mayo la II Semana de Promoción del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia, una iniciativa de Prodetur con el objetivo de difundir el conocimiento de los aceites sevillanos como producto relevante del sector agroalimentario del territorio y valor emblemático de su gastronomía; mientras que Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva inicia hoy una ruta por la provincia onubense con el fin de dar a conocer el aceite de oliva virgen extra a través de la cata.

El Real Jardín Botánico de Madrid acogerá el próximo domingo 2 de abril el taller-cata "De la Botánica a la Gastronomía", que se adentrará en el fascinante mundo del aceite de oliva virgen extra. El objetivo de esta actividad es que la población conozca y descubra más sobre el origen de este alimento, las diferentes variedades y sus características, y que comprendan por qué se debe priorizar el consumo de AOVE.