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Ecovalia ha puesto en marcha la primera edición de BioRestauración, el concurso de cocina ecológica. La organización del concurso, tras el éxito en el número de inscripciones, ha decidido ampliar a 110 el número de participantes. Según la asociación, se trata de una oportunidad única para que los amantes de la cocina pongan en valor sus habilidades a través de recetas propias y originales.

Un estudio realizado por investigadores del Departamento de Organización de Empresas, Marketing y Sociología de la Universidad de Jaén (UJA) -en el que ha colaborado profesorado de la Universidad de Córdoba (UCO)- alienta al sector oleícola ecológico a mejorar la calidad de sus páginas web como instrumento imprescindible de expansión o diversificación de su negocio. En concreto, ha detectado un déficit en la calidad de los sitios web de las empresas españolas de este sector e identifica los factores explicativos de esta carencia, especialmente en las cooperativas.

La 19ª edición de los premios Ecotrama, los galardones internacionales más veteranos de España a los aceites de oliva vírgenes extra ecológicos, ha abierto el plazo de inscripción que se extenderá hasta el próximo 8 de abril.

Los planes para la segunda edición de Organic Food Iberia, que se celebrará en Ifema (Madrid) los días 3 y 4 de junio, ya están en marcha. Desde su "exitoso" lanzamiento hace seis meses, más del 70% de su espacio de exhibición para 2020 ya está reservado, con grandes pabellones internacionales ya confirmados como los de Estados Unidos, Corea, Francia y Austria, según han informado sus organizadores.

ICEX España Exportación e Inversiones y las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Los Ángeles y Nueva York organizarán una jornada de inmersión en el mercado orgánico estadounidense para que las empresas españolas puedan conocer mejor todas las oportunidades, opciones, trámites, dificultades y estrategias necesarias para introducirse en dicho mercado, el de mayor consumo a nivel mundial.

La entidad de certificación CAAE ha iniciado 2020 con la obtención de la acreditación por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Silvicultura del Gobierno de Japón (MAFF) para la certificación de productos ecológicos por la normativa JAS (Japanese Agricultura Standards), aplicable a los agricultores, productores e industrias que transformen, envasen o etiqueten los productos que exportan al mercado japonés.

Carrefour y Ecovalia firmaron el pasado mes de diciembre la renovación del convenio de colaboración que mantienen desde el año 2017 con el fin de promover el consumo de productos ecológicos.

El aceite de oliva, el vino y la alimentación vegana tendrán sus propias áreas de exposición en Biofach 2020, que se celebrará en Núremberg (Alemania) del 12 al 15 de febrero. Conocidas como Worlds of Experience Olive Oil, Wine y Vegan, estas zonas pertenecen al área temática Experience & Discover y en ellas tendrán lugar presentaciones de productos, degustaciones y un programa de apoyo especializado.

ICEX España Exportación e Inversiones, en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York, organizará un Pabellón Oficial en la edición 2020 de Expo West Natural Products, que tendrá lugar del 5 al 7 de marzo en el recinto ferial Anaheim Convention Center Main Halls (Los Ángeles). Se trata de la feria profesional más grande de productos orgánicos y ecológicos de Estados Unidos.

Ifema y el organizador de eventos internacionales Diversified Communications anunciaron ayer el acuerdo de colaboración para la co-organización de un evento internacional anual en Madrid, de máxima relevancia para la Península Ibérica y la región del Mediterráneo. El Salón se llevará a cabo con las marcas Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, los días 6 y 7 de junio, y cuenta ya con el apoyo del Ministerio de Agricultura, así como de las principales regiones de producción ecológica de España. Además, dispondrá de estands y pabellones internacionales, con más del 70% del espacio ya comprometido.

Del 13 al 16 de febrero de 2019, Biofach, la Feria Mundial de Alimentos Ecológicos que se celebra cada año en Núremberg (Alemania), volverá a reunir a la comunidad ecológica internacional en una cita en la que el aceite de oliva orgánico tendrá una relevante cuota de protagonismo. Este año, la feria pondrá el foco en la conexión entre los alimentos orgánicos y la salud, un aspecto en el que se profundizará durante el congreso que alberga en paralelo el salón.

BioCórdoba 2017 abrirá las puertas de su XXI edición desde hoy y hasta el 18 de noviembre, consolidándose como uno de los grandes escaparates nacionales de las marcas, entre ellas de aceite de oliva virgen extra, que ostentan un referente de salud, garantía y calidad para el consumidor.

Carrefour y Ecovalia han firmado un convenio de colaboración con el fin de promover la producción y el consumo ecológicos, con el respaldo de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía. Entre las actuaciones previstas, a través de este acuerdo se aumentará la promoción y la presencia de los productos biológicos en los hipermercados de la cadena y se organizarán "Ferias Bio".

A partir de hoy será aplicable un nuevo sistema de certificación electrónica que permitirá un seguimiento más exhaustivo de las importaciones de productos ecológicos, convirtiendo a la Unión Europea (UE) en líder mundial en materia de trazabilidad y recopilación de datos fidedignos sobre el comercio de estos productos, según ha destacado la Comisión Europea en un comunicado.

Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior ha convocado la participación de empresas de esta Comunidad en el Encuentro Internacional de Compradores de Alimentación y Bebidas Ecológicas que tendrá lugar el próximo 31 de mayo en Córdoba.