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Edición 2015    29 de septiembre de 2022

ecovalia

La superficie española dedicada al cultivo de olivar ecológico registró un incremento del 15,1% en 2021, hasta situarse en 256.507 hectáreas, siendo uno de los principales cultivos de este tipo de agricultura, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) dados a conocer hoy.

En enero de 2022 se puso en marcha el proyecto "School Food 4 Change" que tiene como objetivo transformar el sistema alimentario actual hacia modelos más sostenibles y saludables. La iniciativa, financiada con fondos europeos, cuenta con 43 socios que contribuyen al ambicioso objetivo de llegar al menos a dos millones de ciudadanos de la UE, impactando directamente en más de 3.000 escuelas y 600.000 jóvenes en 12 países.

La ciudad alemana de Núremberg acogerá del 26 al 29 de julio la 33º edición de Biofach. En esta edición estival, atrasada al mes de julio por la pandemia, Ecovalia volverá a estar presente con un estand (5-251) en el que se celebrarán reuniones clave con entidades del sector a nivel internacional.

Ecovalia ha lanzado la segunda edición de Ecodiseño, el concurso profesional con el que reconoce el esfuerzo de innovación que realizan las empresas ecológicas en su diseño e imagen corporativa, para que los productos y su packaging sean respetuosos con el medio ambiente.

El portal "Actualidad ecológica" contará con diferentes secciones en las que se informará al consumidor acerca de alimentos de temporada, gastronomía, nutrición, salud, nuevos productos y, en general, de todas las novedades de interés referentes a la producción ecológica. Además, en la sección "El rincón ecológico", Ecovalia contará con la colaboración de distintos especialistas del sector.

Ecotrama, el concurso internacional del aceite de oliva virgen extra ecológico que ha celebrado su 21º edición en una finca de olivar ecológico de Luque (Córdoba), ya tiene a sus ganadores. Doce catadores de reconocido prestigio, bajo la dirección técnica de José María Penco, director de la Asociación Española de Municispios del Olivo (AEMO), se han reunido para catar las 84 muestras de las 67 almazaras presentadas a esta edición. Las muestras provienen de 11 Comunidades Autónomas, a las que hay que sumar AOVEs de Túnez e Italia. En concreto, el máximo galardón, el Premio Especial Diputación de Córdoba, ha sido concedido a Molino del Hortelano, de Casabermeja (Málaga).

Ecotrama, el concurso internacional del aceite de oliva virgen extra ecológico, celebrará el próximo 28 de abril su XXI edición en la finca de olivar ecológico Los Castillarejos, ubicada en Luque (Córdoba). Nueve catadores de reconocido prestigio -bajo la dirección técnica de José María Penco, director de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO)- se reunirán para catar las 84 muestras presentadas a esta edición.

Ecovalia ha realizado en Bruselas un acto para celebrar sus 30 años de trayectoria en el sector de la producción ecológica y lo ha hecho con la colaboración de IFOAM Organics Europe, organización europea de la producción ecológica con la que la entidad colabora en diferentes proyectos de ámbito internacional. El desarrollo del sector en España -labor que le ha llevado a posicionarse entre los primeros países de la Unión Europea (UE)-, el papel nacional e internacional de la asociación y la defensa de los intereses de los productores ecológicos han sido los temas tratados.

La cata final del XXI Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecotrama, organizado por la Diputación de Córdoba y Ecovalia, tendrá lugar el próximo 28 de abril en una finca de olivar ecológico del municipio de Luque (Córdoba), perteneciente a la DOP Baena.

Ecovalia acaba de poner en marcha la campaña "Elige eco, bio, organic ¡Únete al ecológico" con el objetivo de promocionar los beneficios de la producción ecológica, "el único sistema reglado que lucha contra el cambio climático proporcionando alimentos de calidad y saludables", según ha destacado la asociación.

El mercado de productos ecológicos se ha incrementado un 13% en los últimos años y las ferias profesionales se presentan como una oportunidad de crecimiento para las empresas del sector. Por ello, Ecovalia ha puesto en marcha el curso on line "Posicionamiento en ferias para empresas ecológicas" que tiene como objetivo presentar a las empresas las herramientas que tienen a su alcance para planificar su presencia en estos eventos.

Del 2 al 9 de junio España celebrará la Semana Bio, una iniciativa para promover la producción y el consumo de productos ecológicos a través de un conjunto de actividades que se desarrollarán por todo el territorio nacional.

El mercado de la alimentación ecológica y el gasto per cápita en España se estima que alcanzaron los 2.752 millones de euros en 2021 (+8,8% respecto al año anterior) y los 58,15 euros por habitante al año (53 euros en 2020), respectivamente, si bien se hace necesaria una "apuesta decidida" para impulsar el sector, según pusieron de manifiesto ayer en Madrid los responsables de Ecovalia en la presentación del "Informe Anual de la Producción Ecológica en España 2022".

Ecovalia ha abierto el plazo para participar en el Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Ecológicos "Ecotrama", cuyo objetivo es la promoción de los aceites y las almazaras participantes. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 15 de abril y el certamen cuenta con un elenco de catadores de reconocido prestigio y amplia trayectoria profesional.

Un total de 894.989 hectáreas de olivar ecológico se registraron a nivel mundial en 2020, frente a las 881.000 ha. del año anterior, lo que supone el 8,4% de la superficie total de este cultivo, según se desprende del "Mundo de la Agricultura Orgánica", un informe publicado por el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL) y la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Biológica (IFOAM).