Dinamarca

Andalucía TRADE organizó el pasado 31 de octubre en el hotel Hilton de Osaka (Japón) la participación de 47 empresas andaluzas -entre ellas productoras de AOVE- en un showroom de productos agroalimentarios ante 185 asistentes profesionales del sector horeca y gourmet nipón. Asimismo, este organismo celebró una misión directa del 24 al 27 de octubre en las ciudades de Copenhague (Dinamarca) y Estocolmo (Suecia) en la que participaron nueve empresas andaluzas del sector agroalimentario.

ICEX España Exportación e Inversiones organizará la exposición Taste Spain en Dinamarca y Alemania, donde se darán a conocer alimentos gourmet representativos de la actual oferta española de calidad -entre ellos el aceite de oliva virgen extra- con capacidad de despertar el interés de los importadores y de otros representantes del sector profesional danés y alemán.

La demanda de aceite de oliva en Dinamarca -tanto las cifras de consumo como de ventas- entre 2015 y 2019 han aumentado en torno a un 20%. Sin embargo, su consumo sigue siendo reducido en los hogares daneses, ya que tradicionalmente se ha empleado margarina u otro tipo de aceites en la cocina; si bien cada vez se emplea más al ser una opción más saludable y también debido a la introducción de nuevos hábitos en la cocina danesa, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

Un informe del ICEX revela que existe una tendencia clara en el sector del gran consumo de Dinamarca hacia los productos Premium y ecológicos. Ejemplo de ello es el aceite de oliva: el estudio detalla que la ventas en valor de este producto han aumentado un 55% entre 2012 y 2016, lo cual pone de manifiesto un incremento de la adquisición de aceites de mayor calidad a terceros países.